Cursos de cocina
Curso de cocina italiana en Bolonia
5.0
Annamaria
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Descubrid la cocina italiana y los secretos para preparar platos tradicionales y auténticos. Comenzaremos con bolitas de ricotta fresca con mortadela, espolvoreadas con pistachos o avellanas picadas. Prepararemos juntos ñoquis de patata amasados a mano, aderezados con «burro e oro», la clásica salsa de tomate de Emilia Romagna.
Y para terminar, un postre para tomar con cuchara: el tiramisú, también disponible en versión de chocolate, sin café. Te enseñaré todos los trucos para preparar este delicioso menú que podrás replicar fácilmente en tu casa. Lo degustaremos todo juntos, acompañado de vino de la zona, en mi ático a pocos pasos del centro de Bolonia. Posibilidad de cenar en la terraza durante la temporada cálida.
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
23 opiniones
- Annamaria y Francesco fueron maravillosos. La experiencia fue genial, especialmente en comparación con otras clases de cocina más grandes.
- Fue una tarde maravillosa. Para ser honestos, solo esperábamos una clase de pasta, pero al final encontramos no solo una excelente clase magistral de cocina, sino también a una Anamaria y a su esposo extremadamente acogedores. ¡Gran experiencia en general❤️!
- Pasta increíble, ¡las recetas fueron increíbles! No se perdió ningún detalle al explicarnos los pasos. Casa hermosa también.
- Annamaria fue una profesora y anfitriona maravillosa. Su preparación fue impecable, sus instrucciones fueron claras y como resultado, preparamos dos pastas excelentes y un tiramisú delicioso. La clase se llevó a cabo en su balcón con una vista maravillosa de Bolonia. Después de preparar la comida, disfrutamos de un aperitivo y luego cenamos con Annamaria y su esposo como si fuéramos viejos amigos. Fueron muy acogedores y, en general, fue una experiencia fantástica. Un punto culminante de nuestro tiempo en Bolonia.
- Annamarie fue una excelente anfitriona y una cocinera superior. Éramos 2 parejas a las que les encanta hacer pasta fresca y salsa boloñesa. Annamarie y su esposo nos recibieron en su casa en Bolonia y fueron cálidos y acogedores. Disfrutamos cenando el tagliatelle y la boloñesa que preparamos, junto con una gran conversación y vinos locales. Recomiendo encarecidamente esta experiencia culinaria.
Traducido del Inglés•
John Bacon - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Marc from barcelona - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Marc and Marta - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Owen - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Lynne Cantor - octubre 2025
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Annamaria
Cesarina desde 2023Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano y InglésMe encanta cocinar especialidades de la cocina boloñesa, desde tagliatelle al ragú hasta tortelloni hechos con rodillo, gnocchi de patata, albóndigas, roast beef, pintada y muchos otros platos.
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