¡Sumérgete en una auténtica experiencia culinaria siciliana con unas vistas impresionantes de Palermo! Te guiaré en un viaje sensorial que comienza con el arte de la pasta fresca casera, transmitido de generación en generación. Pasearemos por mi exuberante jardín, un pequeño paraíso donde podrás recoger las hierbas aromáticas que perfumarán nuestros platos. Luego nos divertiremos preparando los típicos fritos palermitanos, reyes de la comida callejera, para terminar con broche de oro con el tiramisú. Te recibiré con un aperitivo de bienvenida, que podrás degustar entre los aromas del jardín y el espectáculo único de la vista panorámica de la ciudad.
Superó mis expectativas. El anfitrión fue muy acogedor y aprendimos mucho. La comida fue la mejor que hemos probado en Sicilia hasta ahora y la casa y el jardín eran preciosos. Realmente fue lo mejor del viaje.
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Marcello
Cesarina desde 2025Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mi cocina nace del amor por el mar y sus tradiciones, cultivado desde niño gracias a la pesca. A lo largo de los años, he perfeccionado mis técnicas con cursos profesionales y el descubrimiento de las recetas de los pueblos costeros. Me encanta preparar platos que cuentan historias y celebran la convivencia, como grandes mesas con pescado fresco o revisiones creativas de la cocina siciliana. A mis huéspedes quiero ofrecerles un viaje por los sabores del mar, entre ingredientes de temporada, aromas de mi jardín y una auténtica bienvenida. Compartir esta pasión es mi mayor alegría.