Raviolis y tortellonis, edición especial

¡Bienvenidos a mi cocina, donde la tradición boloñesa se une a la innovación! Empezaremos con un aperitivo de bienvenida y luego prepararemos juntos el tiramisú, que dejaremos reposar en la nevera. Después, cogeremos el rodillo para preparar dos recetas que reinterpretan la pasta fresca italiana con un toque contemporáneo: los raviolis con mantequilla marrón y los tortelloni con ralladura de limón, parmesano reggiano y vinagre balsámico. Después de preparar y cocinar la pasta, nos sentaremos a la mesa para degustar juntos nuestras creaciones. Terminaremos la experiencia con un gran clásico italiano: el tiramisú, perfecto para un final dulce. ¡Una experiencia pensada para quienes quieran descubrir la cocina italiana desde una nueva perspectiva!