Luca
- Sabores caseros: Tortelloni con mantequilla y salvia.
- Aperitivo: bruschettas de polenta con scamorza ahumada, cebolla caramelizada y jamón crujiente
- Aperitivo: tortellone de hojaldre relleno de parmigiana o mousse de mortadela
- Postre: salami de chocolate y crema de mascarpone
Siempre he cocinado para la gente a la que quiero y hoy quiero compartir esta alegría contigo.
Te esperaré en mi nuevo y acogedor piso, justo a las afueras de Bolonia, al que se llega fácilmente tanto a pie como en coche. Aquí te recibiré para vivir y compartir momentos de despreocupación y alegría, todo ello acompañado de un aperitivo de bienvenida y un buen vino local, elaborado con ingredientes de la zona. Juntos prepararemos, paso a paso, la pasta fresca y el relleno de nuestros tortelloni, que aliñaremos con mantequilla y salvia —tan sencillos como increíbles— para luego degustarlos cómodamente en la mesa. Para terminar con un toque dulce, os serviré una porción de salami de chocolate, acompañado de crema de mascarpone, un postre histórico que os dejará sin palabras. Hasta pronto, Luca.
Total: 123,00 €
62,00 € por niño
Opiniones
- Luca fue un excelente cocinero y un anfitrión fantástico para nosotros. Aprendimos mucho sobre Bolonia y sobre el ragú, y comimos muy bien. ¡Muy recomendado! Gracias😊
- ¡Los tortellini y el tiramisú con Luca fueron sensacionales! Luca es habilidoso y apasionado, es muy fácil conversar con él, paciente al enseñar y su hospitalidad fue più gentile. ¡Grazie mille, Luca!
- Una experiencia perfecta haciendo tortelloni con Luca. Recomiendo totalmente una clase de cocina de tres horas con un maestro supremo.
- Fue un placer aprender tanto sobre la pasta. Luca fue muy amable, auténtico y prestó mucha atención a los detalles en cuanto a los requerimientos alimentarios especiales. El ambiente fue maravilloso y también nos divertimos mucho. Gracias por la increíble clase de cocina.
- Fue una experiencia maravillosa conocer a Luca y pasar buenos momentos preparando juntos tagliatelle y ragú. Un sincero agradecimiento a Luca por su paciencia, hospitalidad y profesionalidad, además de por los excelentes consejos sobre dónde comer y salir en Bolonia. ¡Muy recomendado!
Traducido del Italiano•
Imola -
Traducido del Inglés•
Mark Collings -
Traducido del Inglés•
Martin -
Traducido del Inglés•
Maria -
Traducido del Italiano•
Farida et Athéna -
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped