Angela

Positano es una auténtica perla de la costa amalfitana, un tesoro rebosante de paisajes impresionantes, mar azul intenso y comida fantástica. Positano no es solo un lugar para visitar, es un estilo de vida. En casa de Angela podemos degustar la auténtica cocina local, que se caracteriza por el uso de ingredientes genuinos y frescos: pescado, carne, queso, aceite, vino, cítricos. En su mesa, la protagonista indiscutible es la pasta, un producto que se presenta en muchas variantes, desde sus muy personales ñoquis al limoncello hasta los clásicos ñoquis alla Sorrentina. Y, por supuesto, no puede faltar la pizza, incluso la frita.