Cours de cuisine
Cours de pâtes fraîches : raviolis, cavatelli et tiramisù
5.0
Maria Giulia
Langues parlées :
Italien et Anglais
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
Au cours de cette expérience, tu apprendras à préparer des pâtes fraîches italiennes, en créant ensemble deux classiques : les raviolis farcis et les cavatelli (un format traditionnel en forme de petites coquilles typique du sud de l'Italie). Nous ferons sauter les cavatelli dans une poêle avec une sauce de saison préparée à partir d'ingrédients frais et locaux. Pour finir, on préparera ensemble le tiramisù, le dessert italien le plus célèbre au monde. À la fin, on dégustera ensemble les plats préparés, accompagnés d'un excellent vin sicilien. Une expérience authentique et savoureuse à ne pas manquer !
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 108,00 €
108,00 €
par invité54,00 € par enfant
Avis
5.0
59 avis
- Notre hôtesse était une dame très gentille qui a ouvert sa maison pour nous donner un cours de cuisine. Son anglais était bien compréhensible, sinon nous aurions utilisé Google Translate. C'était pour moi une belle surprise que mon ami avait réservée. Nous avons appris à préparer des pâtes busiate. Ce n'était pas facile du tout, mais avec un bon accompagnement, nous y sommes arrivés ! Avant de commencer, notre hôtesse avait préparé de délicieux amuse-bouches avec un bon verre de vin. Ensuite, nous avons pu nous mettre au travail. Je recommande vivement de réserver cette expérience.
- Très bon accueil de Maria qui nous aura donné un cours directement chez elle ! Instructions très claires en anglais pour faire les recettes traditionnelles de : tiramisu, ravioli à la ricotta et aux épinards et busiate alla norma. Pleins de conseils pour refaire les plats à la maison. Maria nous a préparé un petit apéritif et nous avons pu ensuite manger les plats que nous avions préparés. Nous sommes même partis avec une part supplémentaire de tiramisu ! 😋😍
- Nous avons passé un moment fantastique à préparer des pâtes avec Maria ! Mes deux cousins, mon mari et moi avons fait des raviolis, des cavatelli et un tiramisu. Tout était si réussi que nous n'arrivions pas à croire que c'était nous qui l'avions fait ! Délicieux. Maria est une excellente enseignante, elle est chaleureuse, patiente et amicale. Elle nous a accueillis chez elle et nous a traités comme des membres de sa famille. Elle nous a également préparé des amuse-bouches spéciaux avec un verre de vin entre la préparation des deux types de pâtes. Je recommande vivement son cours de cuisine. Merci Maria 😊
- Merveilleuse expérience culinaire chez Maria, dans sa ravissante maison à Palerme, avec mes sœurs et ma mère. Nous avons fait des pâtes maison et du tiramisu. Nous avons dîné avec notre hôtesse en découvrant son histoire et sa famille. C'était une expérience très intimiste. Maria est sincèrement gentille et amicale. Nous lui sommes reconnaissants de nous avoir ouvert sa porte.
- Giulia et son mari nous ont permis de passer la meilleure soirée possible à Palerme ! L'atmosphère était chaleureuse et accueillante dans leur maison ! Nous avons aimé cuisiner et discuter de recettes dans la cuisine pendant qu'elle nous montrait comment préparer les raviolis et le tiramisu à la sicilienne. Pendant et après le dîner, on avait vraiment l'impression de rendre visite à des amis et à la famille pour un dîner de Pâques.
Traduit du Néerlandais•
Daisy -
Traduit du French/English•
Léa -
Traduit du Anglais•
Diane Noll -
Traduit du Anglais•
Heather -
Traduit du Anglais•
Shanna & Tobi -
Caractères restants : 500
Total: 108,00 €
108,00 € par invité
Où
Maria Giulia
Cesarina depuis 2022Ville: Palerme (PA) Langues: Italien et Anglais« Ma cuisine est simple. Je n'aime pas les plats qui contiennent trop d'ingrédients, car je pense que les saveurs doivent être redécouvertes et non « masquées » par l'utilisation, parfois excessive, de crème ou d'autres ingrédients. De plus, ma cuisine est liée au souvenir des plats préparés par ma grand-mère ou ma mère. »
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