Corsi di cucina

Altamura e Milano: un viaggio tra cucina del sud e nord

Name: Cesarine - Altamura e Milano: un viaggio tra cucina del sud e nord
Brand: Cesarine
SKU: 267f8wNy09
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.980000019073486 (128 reviews)

5.0

Sandra

Milano

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Bruschetta al pomodoro
Cavatelli fatti a mano
Pan meino (dolce tipico lombardo)

Scopri la tradizione culinaria italiana con questa lezione che unisce il sud e il nord del paese. Inizieremo con la preparazione della bruschetta, uno degli antipasti più amati della cucina italiana. Successivamente, ti guiderò nella creazione dei cavatelli, una pasta fresca tipica del sud Italia. Imparerai a fare l’impasto, stendere la pasta e a formare i cavatelli, piccoli riccioli che trattengono perfettamente il condimento. Concluderemo con il pan meino, un dolce tradizionale lombardo a base di farina di mais e zucchero a velo. Alla fine della lezione, assaporerai la bruschetta, i cavatelli e il pan meino, accompagnato da un buon bicchiere di vino.

Vegetariano

135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

128 recensioni

: Sandra è simpaticissima, perfetta padrona di casa, ci ha accolte e guidate passo passo nella realizzazione delle tagliatelle e del tiramisù; è attenta ai dettagli e abbiamo apprezzato molto anche il regalino finale. Consigliatissima!
: Sono stata da Sandra per un addio al nubilato. Esperienza meravigliosa: Sandra è stata gentilissima, simpaticissima e ci ha messo a nostro agio sin dal primo momento. Ci siamo divertite molto, sembrava di essere a casa di un’amica. Grazie Sandra, consiglio questa esperienza a chiunque abbia voglia di passare dei momenti piacevoli e divertenti.
: La experiencia fue espectacular! La Atención de Sandra es excelente y nos hizo sentir como en casa. La pasta y el tiramisú estaban deliciosos y disfrutamos mucho haciéndolos. Recomiendo ampliamente hacer esta experiencia con Sandra.
: 地元市場での楽しい買い物や体験、また手作りの前菜、パスタ、デザートを教えていただきました。また素敵なご自宅の空間での時間やサンドラさんとの会話は、どのレストランにも勝る経験でした。ありがとうございました。
: An experience we'll remember forever. Delicious wine, pasta, appetizers, homemade limoncello and more in a perfect setting. Such a great host and chef.

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Sandra

Cesarina dal 2022Città: Milano Lingue: Italiano e Inglese

"Sono un'altamurana trasferita a Milano. Mi diletto a preparare di tutto, dalla pasta al pane ai biscotti, spaziando nelle mie ricette tra piatti a base di carne, pesce, legumi e verdure. Mi diverto a sperimentare continuamente nuovi piatti e sono curiosa di ogni cucina del mondo. Conservo il mio lievito madre da diversi anni. Prediligo materie prime a km 0, di coltivatori del lodigiano. Sono una persona empatica e solare; mi piace avere persone in casa e avere cura di esse a tavola. Appasionata di design d'interni, sono molto attenta alla cura della mia casa perché mi piace che i miei ospiti abbiano un piacere visivo oltre a quello gustativo."

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