Corsi di cucina

Corso di cucina da un Cesarino sul Risotto

5.0
Tra le più amate
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Enrico

Milano (MI)
Durata 3h
Max 8 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Spagnolo
Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi trasmetterò la mia passione e insieme prepareremo tre risotti differenti che dipenderanno dalla stagionalità o dalle vostre richieste/esigenze. Risotto alla milanese, alla monzese, speck e zucchine, al nero di seppia, alla zucca, alla fragola, al limone e rosmarino e tanti altri sapori da scoprire. Parleremo dei tipi di riso adatti per questa preparazione e delle tecniche necessarie per la realizzazione di un piatto perfetto. Lo sapete che il vero milanese serve il risotto sui piatti piani e che lo mangia col cucchiaio?

    Sono pronto ad accogliervi nella mia casa, vi aspetto per cucinare insieme

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 143,00 €

    143,00 € 
    per ospite

    72,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    145 recensioni
    Abbiamo preparato gli gnocchi con Enrico e abbiamo passato un pomeriggio fantastico. Enrico è molto gentile e premuroso, ti spiega tutto molto bene e in modo piacevole mentre cuciniamo. Un pomeriggio fantastico!!!

    Tradotto da Spagnolo

    Andrea - marzo 2026

    Enrico e Cristina sono due padroni di casa meravigliosi! Abbiamo imparato un sacco di cose, mangiato benissimo e ci siamo anche divertiti un sacco! Esperienza fantastica, la consigliamo a tutti! Soprattutto italiani, andate da Enrico e fatevi 2 nuovi meravigliosi amici ☺️

    Enny - febbraio 2026

    Buon cibo e conversazione super piacevole! E' stato come recarsi a casa di un amico e cucinare insieme. Ho apprezzato molto la personalizzazione dell'esperienza con un menu concordato insieme e che teneva conto delle preferenze e gusti. E poi tanti suggerimenti e trucchi da parte di Enrico che andavano oltre la semplice ricetta. Grazie Enrico per la serata!

    Grazia Maria & Marco - febbraio 2026

    Enrico e sua moglie Christina sono stati così accoglienti e affascinanti, con un buon inglese ci siamo sentiti subito a casa. Sono ottimi insegnanti di cucina con una buona conoscenza dei migliori ingredienti. Io e i miei due figli adulti abbiamo imparato le competenze necessarie per preparare i nostri piatti a casa, è stato il momento clou del nostro viaggio e lo consigliamo vivamente.

    Tradotto da Inglese

    Jessie - febbraio 2026

    Enrico è stato un insegnante così bravo e disponibile con la mia famiglia numerosa. Il corso è stato fantastico e un'aggiunta meravigliosa al nostro viaggio a Milano.

    Tradotto da Inglese

    Cate - febbraio 2026

    Dove
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    Enrico
    Cesarina dal 2023Città: Milano (MI)    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    La mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.
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