Corsi di cucina

Cinque antipasti e prosecco: l'autentico aperitivo

5.0
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Juanita

Bari

Durata 2h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Benvenuto nella mia casa, dove trascorreremo due ore immersi nella tradizione dell'aperitivo italiano. Insieme prepareremo cinque piatti tipici, come bruschette, timballi di verdure, e deliziosi finger food, il tutto accompagnato da un buon prosecco, patatine e, ovviamente, tante chiacchiere in compagnia. Vivrai l'autentica atmosfera dell'aperitivo italiano, dove la convivialità e i sapori genuini si fondono in un'esperienza unica. Lasciati conquistare da tradizione, gusto e la magia di un incontro in compagnia!

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    21 recensioni
    An informative and delicious lesson in Puglian cuisine. Juanita was patient and knowledgeable. We were treated to a delicious aperitivo which was carefully and lovingly prepared for us by Juanita. Her attention to detail is remarkable and we could see the pride in everything that she does. Even a seasoned cook will learn a few ideas! A must do when in Bari!

    Evelyn - settembre 2025

    Juanita was a wonderful host. She has a real passion for sharing her incredible culinary skills. Together we made tagliatelle, oricchiette and tiramisu. She takes tremendous responsibility in practising safe food handling to protect her guests. In addition to these foods that we prepared she served us a lovely antipasto platter with fresh meats and cheeses as well as her homemade bread and two delicious appetizers. Would highly recommend this cooking class.

    Mary Polimeni - settembre 2025

    It was absolutely amazing!! Juanita is very passionate about cooking and the art of pasta making. She explains every step along the way and tells you all the tricks and secrets to a great pasta/tiramisu. She also prepared delicious entries for us and we had prosseco and wine with our food. I would definitely recommend this to everyone who wants a true italian cooking experience.

    Petra - settembre 2025

    “De kookles pasta en tiramisu was een superleuke ervaring om met ons gezin te doen! De gastvrouw was erg vriendelijk en legde alles duidelijk en geduldig uit. Het maken van de gerechten was leerzaam en gezellig. De locatie was van buitenaf iets lastiger te vinden, maar eenmaal binnen was het helemaal top.”

    Angelique  - luglio 2025

    An absolute highlight of our trip! Taking Juanita’s cooking class was such a lovely experience — everyone in the group had a great time, and we laughed so much throughout. Juanita is an amazing host: friendly, funny, a little sassy (in the best way!), and she made everyone feel right at home. Her instructions were super clear and detailed, so even if you're not a confident cook, you’ll feel guided every step of the way. The food we made was incredible — a solid 10/10 — and we even got the printed recipes to take home. Highly recommend this class if you're in Bari and want to mix good food with good vibes!

    Mai - luglio 2025

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    Juanita
    Cesarina dal 2018Città: Bari    Lingue: Italiano e Inglese
    È una scoperta affascinante quella della città di Bari e dei suoi due volti: l’elegante quartiere murattiano e la Bari vecchia, adagiata sull’Adriatico.   Un città solare e piena di tradizioni storiche e gastronomiche, dove ci si può addentrare tra le stradine del centro storico, guidati dal profumo delle friselle, dell’olio d’oliva fresco e dei pomodori maturati al sole. O rimanere incantati nel guardare le classiche 'massaie' baresi intente nell'arte del piegare le orecchiette, che qui non sono solo una pasta, ma una vera e propria religione.  I sapori e gli odori della cucina barese ci portano fino alla casa di Juanita, la nostra Cesarina, con la passione per l'arte culinaria, ereditata dalla nonna Matilde, regina dei fornelli. Il suo nome - Juanita - ci può trarre in inganno, ma è davvero una pugliese doc. Lo possiamo scoprire sedendoci alla sua tavola, una tavola ricca di piatti legati alla tradizione, dove possiamo gustare le tipiche orecchiette alle cime di rape, il polpo alla pignata o cavatelli con le cozze e, ovviamente, i taralli che accompagnano ogni piatto.         
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