Corsi di cucina

Coccole di nocciole e cioccolato

5.0
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Eugenia Jenni

Torino

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Coccole di nocciole e cioccolato. La città di Torino è famosa anche per il cioccolato,da quando è diventata capitale ducale nel 1560 e Emanuele Filiberto di Savoia servì alla città una fumante tazza di cioccolata calda.L'aggiunta delle nocciole è legata ad un periodo di difficoltà poichè Napoleone tra fine 700 e inizio 800 impose il blocco continentale dell'importazione del cacao . I cioccolatieri torinesi iniziarono a miscelare la cioccolata con le nocciole di cui il Piemonte ( Langhe ) era ricco .Nacque cosi il famoso Gianduiotto. Insieme prepareremo delizie con questi due preziosi ingredienti : dal famoso Bounet alla torta Gianduia ,dalle praline di cioccolata ai deliziosi baci di dama . Vi aspetto

    Vegetariano

    Recensioni
    5.0
    35 recensioni
    The cooking class with Jenni & her husband was one of the highlights of our two week trip through Switzerland & Northern Italy. They were so gracious and their home was beautiful & charming. They put extra effort into the surroundings with family heirlooms of linen table clothes/napkins and china. Surrounded by beautiful things, we were taught to make home made pasta dishes and tiramisu- all of which turned out beautifully and tasted wonderful. The presentation of not just the surroundings but of the food made us feel so special. I have forwarded information about these classes to friends who will be traveling to Italy this summer.

Lots of laughter & learning

    Jamie P - luglio 2024

    We had a fantastic evening with Eugenia and her husband Mauro in their home. The food was outstanding, the class was hands-on and fun, and Eugenia and Mauro were a delight to spend an evening with. I went with my 18-year old daughter and her boyfriend and all three of us had a great time. Grazie mille!

    Salim - giugno 2024

    The cooking class offered by Eugenia was a truly wonderful and unforgettable experience. The friendly welcome offered by her and her husband, the beautifully laid out table , the attention to detail (it was my friend’s birthday) and above all Eugenia’s great passion for cooking, her mastery and the patience she demonstrated in explaining and supervising every step was outstanding. Food is such an important part of life and a country’s culture, this cooking class made our trip to beautiful Torino perfect. Grazie mille Eugenia! Petra and Ingrid

    Petra - giugno 2024

    È stata un’esperienza bellissima, in un atmosfera curata nei minimi dettagli da parte di Eugenia per l’addio al nubilato. Eugenia è stata molto accogliente e gentile! Abbiamo passato una bellissima giornata!

    Valérie - maggio 2024

    Nous avons passé un excellent moment chez Eugenia Jenni. Tout était super propre et elle était aux petits soins. Elle a décoré son petit jardin pour ma copine qui fêtait son EVJF avec des coeurs blancs. Le cours de cuisine s'est très bien passé, elle explique bien et vous guide pas à pas. Les pâtes que nous avons faites étaient délicieuses!!! Merci pour cette belle expérience !!! Je recommande à 100%.

    Patricia  - maggio 2024

    190,00 € per ospite

    95,00 € per bambino

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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    Eugenia Jenni
    Cesarina dal 2022Città: Torino    Lingue: Italiano e Inglese
    "La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è  facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".
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