Corsi di cucina
Corso di cucina di pasta fresca: tradizionale e colorata!
5.0
Benedetta
Lingue parlate:
Italiano, Francese, Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Aperitivo con specialità locali
- Pasta fresca all'uovo
Ciao, benvenuti nella mia casa!
Sono Benedetta e ho sempre amato la cucina tradizionale piemontese. Inizieremo questo corso di cucina a Torino con un brindisi di benvenuto, accompagnato da prodotti tipici del territorio. Durante la lezione, imparerai a fare la pasta all'uovo tradizionale, ma anche ad aggiungere colori naturali all'impasto per liberare la tua creatività. Utilizzeremo solo ingredienti freschi e di qualità per creare ravioli, agnolotti del plin, e tajarin, tipici della cucina piemontese! Questo corso di cucina è l'occasione perfetta per mettere le mani in pasta e apprendere le tecniche per la preparazione della pasta fresca e scoprire i segreti della cucina torinese. Sono impaziente di accoglierti nella mia casa e farti sentire a casa vostra mentre impariamo insieme!
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
206 recensioni
- Abbiamo passato una serata eccezionale da Benedetta! Un'accoglienza calorosa, familiare e allo stesso tempo molto professionale. Non avevo mai vissuto un'esperienza simile. Sono affetta da celiachia, quindi il glutine mi è rigorosamente vietato, e Benedetta (avvisata in anticipo) ha adattato il menu affinché fosse compatibile con questo vincolo, offrendo comunque un pasto delizioso e locale per tutto il nostro piccolo gruppo di cinque persone. La condivisione è stata gioiosa, semplice e rispettosa. Sua madre e sua figlia hanno partecipato ai preparativi e al pasto, e abbiamo adorato l'atmosfera di questa cena deliziosa, con interazioni ricche. Un immenso grazie!!!
- Serata indimenticabile da Benedetta: cucina eccellente, ottimo rapporto con Benedetta, Zoé sua figlia e Luisa sua mamma. Esperienza consigliata al 100%.
- Questa è stata onestamente una delle migliori esperienze che abbia fatto da molto tempo. Dal momento in cui sono arrivato, Benedetta mi ha fatto sentire completamente a casa. È stata incredibilmente calorosa, accogliente, paziente e premurosa durante tutta l'esperienza. Imparare a fare pasta fresca e tiramisù nella sua casa è stato fantastico, ma ciò che ha reso tutto indimenticabile è stata l'atmosfera che ha creato. Cucinare insieme, condividere un pasto con la sua famiglia e trascorrere del tempo intorno al tavolo con donne così straordinarie mi ha fatto sentire parte della famiglia per un giorno. Tutto era preparato e organizzato magnificamente con così tanta cura, e il cibo era assolutamente delizioso. Ha spiegato ogni passaggio molto chiaramente e ha reso l'intera esperienza facile, rilassante e così divertente. È stata un'esperienza così autentica e speciale, e uno dei punti salienti del mio viaggio in Italia. Se visitate Torino, consiglio vivamente di fare questa esperienza con Benedetta. Grazie ancora per un ricordo così bello.
- Ho avuto un'esperienza incredibile con Benedetta! Mi ha accolto a casa sua e mi ha insegnato a preparare le paste tipiche del Piemonte, regione d'origine della mia famiglia. È estremamente competente e professionale, mi ha fatto sentire a casa assicurandomi allo stesso tempo che imparassi il processo e i dettagli. Abbiamo bevuto vino e fatto un pasto meraviglioso insieme. Non potrei darle elogi più grandi. Grazie mille!
- La nostra lezione di cucina con Benedetta è stata uno dei momenti più belli del nostro viaggio! Ci siamo divertiti moltissimo a imparare a fare la pasta con lei e la sua famiglia nella sua affascinante casa. È stata paziente, incoraggiante e un'eccellente chef! La cena è stata così piacevole che abbiamo finito per chiederle la ricetta e consigli sulla macchina per la pasta, così da poter provare a replicare la cena a casa con i nostri figli. Raccomandiamo vivamente qualsiasi esperienza con Benedetta!
Tradotto da Francese•
Claire -
Tradotto da Francese•
Brigitte -
Tradotto da Inglese•
Sara -
Tradotto da Inglese•
Claudia Bouvier -
Tradotto da Inglese•
Tyson & Ali -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 € per ospite
Dove
Benedetta
Cesarina dal 2018Città: Torino (TO) Lingue: Italiano, Francese, IngleseSeducente, regale e un po’ francese: questa è Torino. C’è sempre qualcosa da fare, dalla Mole alla Venaria, dalle golosità dei cioccolatini… a una cena a casa mia! Nutro da sempre una grande passione per l’arte culinaria. Fin da piccola ho respirato il gusto per il buon cibo, grazie alle ricette della tradizione che ho imparato a conoscere e amare. Le preparo con ingredienti acquistati nei mercati rionali, che mi garantiscono freschezza e tracciabilità. Semplicità, leggerezza e ingredienti d’eccellenza sono gli elementi fondamentali della mia cucina. Mi piace anche coniugare la tradizione con un pizzico di originalità e innovazione, grazie alla mia passione – e anche professione – per l’arte e il design.
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