Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In una bella casa siciliana di fine '700, vi accoglieremo per cucinare insieme tre piatti tipici della cucina palermitana come le Panelle, frittelle di farina di ceci, un classico dello street-food palermitano, i "Tagghiarini", pasta fresca all'uovo, con Ragù di Tonno fresco e menta e infine il Biancomangiare alle mandorle con salsa al caffè (dolce al cucchiaio).
Vi insegnerò segreti e trucchi per realizzarli perfettamente e poterli riproporre a casa con grande successo ai vostri ospiti. Nel frattempo, brinderemo con un buon vino siciliano e degusteremo alcuni stuzzichini fatti con prodotti tipici locali. Vi aspetto!
200,00 € per ospite
(100,00 € per bambino)
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Dove
Monica
Cesarina dal 2024Città: Palermo Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloLa passione per la cucina mi è stata tramandata dalle donne della mia famiglia. Cuciniamo per Amore. La mia curiosità mi ha spinto a conoscere la storia dei piatti tradizionali siciliani e non solo, perché in qualsiasi parte del mondo io mi trovi cerco di scoprire le ricette locali e i loro racconti. Mi ritengo fortunata ad essere palermitana perché in Sicilia c'è una buona produzione di prodotti eno-gastronomici di qualità e la nostra cucina non è mai noiosa. Mi diverte cucinare e raccontare.
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