5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Antipasto misto siciliano
- Tagliatelle al pesto e busiate alla norma
- Tiramisù
Durante questa esperienza ti accompagnerò nella preparazione della pasta fresca, creando insieme le tagliatelle e le busiate, un formato tipico di pasta fresca. Successivamente, prepareremo il pesto e una varietà di condimenti per accompagnare la nostra pasta. Infine, confezioneremo sia il tiramisù classico che una versione più fresca alla frutta. Durante il processo di preparazione, avrai l'opportunità di assaporare un aperitivo tradizionale siciliano.
Recensioni
5.0
13 recensioni
- Rosaria welcomed us into her beautiful home to make two types of pasta and a dessert. She was very gracious and the meal afterwards was lovely, Rosaria added some traditional Sicilian foods to the meal. It was nice to be able to meet people from Palermo and to share a meal.
- A truly authentic Italian experience. Chef Rosaria accommodated our family of eight people in her large home, and we feasted on an incredibly delicious meal of homemade food. One of our best travel experiences ever! Highly recommended. Chef Rosaria is the Italian grandmother you wish you had.
- Have a lovely time with Rosaria A and her friend. I was able see, assist and taste authentic Silician food. Thank you for taking the time to take me to the market and show the sights of Palmero.
- Rosaria is the most gracious hostess! Our family had a phenomenal time cooking with Rosaria! We arrived to find many homemade Sicilian appetizers. She was extremely friendly and welcoming. We both used Google translate to communicate and it worked out great. She taught us (including our 7 year old daughter whom she absolutely loved) to make 3 different pasta dishes after making the pasta dough. Sicilian lasagna, ravioli and a noodle dish. She was very thorough, very kind and very sweet! We loved the day with her, it was the very best part of our trip. I highly recommend her class and would do it again in a heartbeat if we return to Sicily. Beautiful location and what a view from her apartment! We loved Rosaria. <3
- Rosaria was great. She served Sicilian appetizers as soon as we walked in. She taught us to make two pastas, pesto sauce, and tiramusu for dessert. She is friendly and a great teacher. We recommend her class to anyone who visits Palermo.
Lisa and Leah - gennaio 2024
Jason - dicembre 2023
Lita - dicembre 2023
April T. - dicembre 2023
Steve Leyden - ottobre 2023
149,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
149,00 € per ospite
149,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Rosaria
Cesarina dal 2022Città: Palermo Lingue: Italiano e IngleseLa mia cucina è un mix di tradizione e sperimentazione: i piatti che mi sono stati tramandati da mia nonna possono essere affiancati da piatti frutto del mio estro, dei mie viaggi e delle mie esperienze culinarie. Ogni piatto è come un viaggio di gusti che riportino alla mente ricordi di infanzia e, allo stesso tempo, fanno scoprire nuove esperienze. La mia cucina è caratterizzata da materie prime a Km0 o da eccellenze internazionali trattate con cura, amore e rispetto della tradizione locale.