Corsi di cucina
Cucina toscana tra ulivi, pasta fresca e dolci
5.0
Top location
Rossana
Lingue parlate:
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi aspetto nella mia casa immersa nel verde, dove inizieremo con una passeggiata nell’uliveto di famiglia, seguita da una degustazione di olio e olive di nostra produzione. Prepareremo insieme un tipico aperitivo all’italiana: bruschette con salse stagionali dell’orto, formaggi e salumi locali, accompagnati da un prosecco bianco o rosé. Realizzeremo tagliatelle fresche, che vi insegnerò anche a essiccare per conservarle, con due ricette extra per riutilizzarle. Prepareremo il ragù di famiglia, o su richiesta una salsa vegetariana. In tavola, vino delle colline Lucchesi. Per concludere, tiramisù classico o variante alla frutta, con fragole o pesche.
Vegano
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 266,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
80 recensioni
- Abbiamo passato dei momenti fantastici con Rosanna e suo marito! Hanno avuto l'ospitalità migliore possibile e ci hanno accolto a braccia aperte in casa loro. Ci hanno trattato come se fossimo di famiglia e ci hanno insegnato ricette incredibili. Non eravamo i migliori chef, ma ci hanno guidato in ogni singolo passaggio. Non possiamo raccomandare Rosanna abbastanza, poiché questa è stata una delle parti migliori del nostro viaggio!
- Rosanna è stata un incanto e molto accogliente! Abbiamo passato dei momenti bellissimi con lei e Alberto e li consigliamo vivamente! La lezione di cucina è stata un'esperienza fantastica, ma le conoscenze e la conversazione con loro due sono state impagabili!
- Cucinare con Rosanna è stata un'esperienza incredibile! Abbiamo imparato moltissimo e ci siamo divertiti durante tutto il processo. La lasagna che abbiamo preparato era deliziosa. Lei e suo marito sono molto gentili! Non vediamo l'ora di partecipare presto a un'altra lezione di Rosanna.
- Quando tuo figlio diciassettenne ha detto che era la cosa che preferiva dell'Italia, sai di essere nella casa giusta, a preparare deliziosi piatti autentici con ricette condivise che dureranno per tutta la vita. Grazie Rossana per una serata così favolosa a Lucca!
- Un'esperienza davvero speciale. Rossana e Alberto sono stati i padroni di casa perfetti, accogliendoci nella loro casa e insegnandoci così tanto sulla cucina italiana. Le nostre figlie adolescenti hanno adorato la lezione e non vedono l'ora di preparare la loro pasta quando torneremo a casa. Questo è stato davvero uno dei momenti più belli del nostro viaggio, e ne abbiamo avuti molti. Grazie Rossana, Alberto e naturalmente Arte. È stato un privilegio trascorrere del tempo con tutti voi.
Tradotto da Inglese•
Marissa C -
Tradotto da Inglese•
Gina and Jimmy C -
Tradotto da Inglese•
Lori M -
Tradotto da Inglese•
Brandie Perry -
Tradotto da Inglese•
Anne Kerr -
Dove
Rossana
Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU) Lingue: Italiano e InglesePrediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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