Corsi di cucina

La Bagna Càuda tipico piatto Piemontese

5.0
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Eugenia Jenni

Torino

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In quest'esperienza, sarò felice di ospitarvi nella mia casa e offrirvi un menù tradizionale piemontese. Vi presenterò la bagna cauda, un piatto tipico del Piemonte preparato con olio, aglio, acciughe e una selezione di verdure crude e cotte da intingere e gustare al meglio. Il piatto sarà servito nel fojòt, il caratteristico tegame in terracotta con una candela per mantenere la pietanza calda. Concluderemo con un dolce della tradizione piemontese a vostra scelta. Sono certa che trascorreremo insieme del tempo piacevole. Vi aspetto!

    Totale: 190,00 €

    190,00 € per ospite

    95,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    39 recensioni
    Eugenia was an absolute gem. In addition to putting so much thought into creating a fantastic menu for my husband, she also gave us plenty of of local sites to check out. The menu and experience were very thoughtfully put together to ensure we had a great time. Eugenia has a great space to teach and allow you to be hands on.

    Jill Beck  - ottobre 2024

    Jenni is a great cook and together with her husband was the perfect hosts. We had an excellent time in their beautiful home learning to cook pasta and tiramisu and enjoyed every minute of their company. I highly recommend this class!

    Alex - ottobre 2024

    Our group of four persons had a fantastic morning with Eugenia and her husband in their beautiful home. Eugenia is very good at letting guests feel at home and we talked about families, lifestyle in Italy, wine, travels etc. Regarding the cooking everything was very well prepared and with excellent guidance we learned to make a delicious starter, different pastas and the tricks of a perfect Panna Cotta. Thank you for being so generous and inviting us into your home!

    Claus - ottobre 2024

    We had a wonderful evening with Jenni and her husband Mauro. We felt immediatly comfortable in their beautiful home and enjoyed learning how to cook typical italian food. We would come back again any time! Thank you for the special experience!

    Isabel & Luisa - settembre 2024

    The cooking class with Jenni & her husband was one of the highlights of our two week trip through Switzerland & Northern Italy. They were so gracious and their home was beautiful & charming. They put extra effort into the surroundings with family heirlooms of linen table clothes/napkins and china. Surrounded by beautiful things, we were taught to make home made pasta dishes and tiramisu- all of which turned out beautifully and tasted wonderful. The presentation of not just the surroundings but of the food made us feel so special. I have forwarded information about these classes to friends who will be traveling to Italy this summer.

Lots of laughter & learning

    Jamie P - luglio 2024

    Dove
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    Eugenia Jenni
    Cesarina dal 2022Città: Torino    Lingue: Italiano e Inglese
    "La passione per la cucina mi ha sempre incuriosita e travolta. Per anni è stato un gesto d'amore verso i miei tre figli e la mia numerosa famiglia d'origine ed ora la stessa dedizione la metto a disposizione di chi si trova per diletto, per lavoro ma anche per chi abita nella bellissima città di Torino e vuole gustare i sapori della cucina tradizionale piemontese. La mia casa si trova in precollina vicino alla "Villa della Regina" ed è  facilmente raggiungibile con i mezzi dal centro città; qui mio marito ed io abbiamo anche un piccolo giardino dove accogliere i nostri ospiti nelle giornate di bel tempo per un aperitivo di benvenuto. Ho una gran passione per le farine biologiche che utilizzo regolarmente per realizzare il pane, la pasta e sopratutto i dolci, mia grande predilezione".
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