Corsi di cucina

Mani in pasta dai colori e sapori pugliesi

5.0
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Giovanna

Roma (RM)
Durata 3h
Max 7 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Focaccia pugliese

In questa esperienza culinaria, apprezzeremo sapori autentici della Puglia. Armati di grembiule e mattarello, prepareremo la mitica Focaccia pugliese con diversi ingredienti tra cui la classica con il pomodoro, e con un mix di verdure. Inoltre, realizzeremo pasta fresca che condiremo con ingredienti di stagione.

Assaporeremo tutto insieme, sorseggiando un calice di vino tipico locale. Non mancheranno stuzzichini offerti dalla casa, e Gio allestirà una tavola a tema per creare un'atmosfera calda e accogliente, facendovi sentire come a casa.

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Vegetariano

Totale: 123,00 €

123,00 € 
per ospite

62,00 € per bambino

Recensioni

5.0
9 recensioni
È stata davvero un'esperienza meravigliosa. Giovanna è chiaramente sia appassionata che talentuosa. Tutto ciò che ha fatto è andato ben oltre le aspettative mie e di mia madre. L'esperienza culinaria è stata incantevole. Abbiamo imparato a fare la pasta e in seguito abbiamo potuto assaggiare diversi piatti fatti in casa. Abbiamo avuto un antipasto, due tipi di pasta da degustare e il tiramisù. Molto più di quanto mi aspettassi di imparare, e ne è valsa assolutamente la pena. Avevamo sia vino che acqua fresca per accompagnare tutto, un complemento molto piacevole al cibo. Giovanna ci ha anche dato dei pensierini da portare a casa, molto curati e un'aggiunta fantastica al nostro pasto. Dai cappelli da chef, ai segnaposto per la pasta, dalle collane commestibili al mio menù da portare a casa, era chiaro che avesse dedicato molta attenzione a ogni aspetto della nostra lezione. La sua casa è incantevole e ho apprezzato molto il tempo che ha dedicato a sistemare le tovagliette, le postazioni di cucina e le decorazioni per accoglierci. Mi piacerebbe molto frequentare un'altra lezione in futuro.

Tradotto da Inglese

Rachel - 

Giovanna è stata un'ospite meravigliosa. Il corso è stato perfetto e l'atmosfera incantevole. Quando sei lì, ti senti come a casa. Da fare assolutamente quando visiti Roma.

Tradotto da Inglese

Prisby - 

Cena gradevolissima, un vero viaggio nei sapori autentici della Puglia. La signora Giovanna ci ha accolti con grande calore e professionalità, facendoci sentire subito a casa. Ogni piatto era preparato con ingredienti freschissimi e tanta passione: dalle orecchiette fatte a mano ai saporiti antipasti della tradizione, fino al dolce genuino che sapevano di casa. Un’esperienza culinaria autentica, ricca di profumi, gusto e tradizione. Assolutamente da ripetere!

Debora&Angelo di Roma - 

Abbiamo fatto un'esperienza fantastica con il corso di preparazione della pasta con Giovanna. È stata molto accogliente e divertente. Fare la pasta è stato divertente e mangiarla è stato incredibile! Consiglio vivamente questa esperienza a chiunque venga a Roma in vacanza.

Tradotto da Inglese

Christina - 

Ho regalato a mio/a partner il corso di pasta con Gio per il suo compleanno e la serata ha superato tutte le nostre aspettative. Giovanna ha un grazioso appartamentino dove ci ha accolto con grande calore. Tutto era organizzato e preparato alla perfezione, con tanto amore, e anche una collega di Giovanna era presente per aiutarci con la traduzione dall'italiano all'inglese (grazie ancora, Angelica!). Quella sera abbiamo preparato due tipi di pasta deliziosi, oltre a un ottimo aperitivo e un eccellente tiramisù, insieme a tanti consigli utili per fare la pasta e soggiornare a Roma. Tornerò sempre volentieri!

Tradotto da Inglese

Lena - 

Dove

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Giovanna

Cesarina dal 2023Città: Roma (RM)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Adoro preparare piatti tipici della tradizione pugliese con un tocco moderno. È un ritorno alla semplicità e alla riscoperta dei sapori genuini, usando ingredienti freschi e locali, spesso a chilometro zero. La mia cucina è una fusione di innovazione e tradizione, sempre preparata con passione, ospitalità e creatività.
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