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Corsi di cucina

Pizze e schiacciate all'antica col lievito madre

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Sara

Chiocchio

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese

Corso di cucina condiviso con pizza e tiramisù seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Schiacciata toscana
  • Pizza a sorpresa
  • Tiramisu

Tra le colline del Chianti con un panorama mozzafiato, vi aspetto per preparare insieme le pizze e la schiacciata con il lievito madre. Impasteremo e poi stenderemo le pizze per farcirle con ingredienti tipici: pecorino, prosciutto crudo, verdura di stagione olive. Una pizza sarà sicuramente vegetariana. Prepareremo anche la schiacciata toscana da mangiare con i salumi tipici. Alla fine prepareremo il tiramisù. Tutto godendo della vista del mio giardino e condividendo la vera vita casalinga italiana. Cani ammessi, faranno compagnia alla mia tosca mentre impastiamo!

Recensioni

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129,00 € per ospite

64,50 € per bambino

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Sara
Cesarina dal 2024Città: Chiocchio    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Io amo riscoprire le ricette della mia mamma e proporre principi piatti toscani tipici. Ho il lievito madre e faccio pane pizza focacce panini, piadine, grissini, tutto in casa usando diversi tipi di farine. Faccio anche piatti vegani, ma quelli tradizionali, che uno non pensa lo siano. La mia cucina è rustica e semplice con un occhio alla sostenibilità. Faccio dolci da credenza e lievitati dolci
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