Esperienze gastronomiche

Polenta e ricette di famiglia: a tavola sul lago di Como!

5.0
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Beatrice

Como

Durata 2h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Accomodati nella mia casa, situata nel cuore della città di Como, a due passi dal Duomo e assapora i gusti tipici della tradizione del lago.

    Prova la vera polenta condita con formaggi valtellinesi e goditi la tenerezza e la sugosità degli "uccelli scappati". Concludi in bellezza con la Crema del Lario, una ricetta ormai perduta e tramandata gelosamente dalla mia famiglia. Ci sono piatti della tradizione che nessun ristorante potrà proporti, ma una Cesarina sì. Ti aspetto per farti gustare i veri sapori del Lago di Como.

    Totale: 177,00 €

    177,00 € 
    per ospite

    89,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    11 recensioni
    Rave review for our cooking class with Beatrice! She is so friendly, warm and an expert chef. We did make two pastas and tiramisu but also learned how to make two simple sauces and Italian culinary culture. My husband and I had a truly delightful learning experience. Cannot recommend her highly enough - don’t miss the opportunity to spend an evening with Beatrice!

    Alice - maggio 2024

    She was not just knowledgeable but fun and entertaining..highly recommend

    Jeff - aprile 2024

    Beatrice was amazing. The whole experience was a highlight of our entire vacation. Can't wait until she sends the recipes! Thank you!

    Linda Wismer - ottobre 2023

    We had a great experience with Beatrice and I would highly recommend this class to anyone! Beatrice was kind, a wonderful teacher, a fabulous chef and a fun storyteller. My friends and I had a fabulous time and have already tried to remake one of the recipes we learned! It was a great, unique experience to take part in during our vacation!

    Vicki W - agosto 2023

    Beatrice was excellent. Exactly what we wanted….hands on making ravioli and fettuccine with two different sauces. She was an absolute delight. Food was delicious..even made us hone made gelato ☺️. I recommend her 100%

    Francine & Mike - luglio 2023

    Dove
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    Beatrice
    Cesarina dal 2018Città: Como    Lingue: Italiano e Inglese
    "Non si può descrivere...la meraviglia del lago di Como si deve vedere..." Questa è la presentazione di Bea, la nostra Cesarina, che ci dà il benvenuto nella sua accogliente casa, nel centro storico di Como a pochi passi dal lago. Como è una città ricca di fascino e di storia, come la cucina di Bea - "la mia cucina, come quella di una volta" - che porta con sé l'incanto della tradizione unito a uno spiccato estro creativo. Tradizione e creatività sono le caratteristiche che hanno contraddistinto Bea nel corso della sesta edizione di Bake off Italia, programma televisivo dedicato ai dolci della storia italiana, a cui ha partecipato con successo. E ora, dopo questo importante evento la nostra Cesarina ci aspetta per farci provare un'indimenticabile esperienza di gusto...          
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