Corsi di cucina

Un viaggio culinario: corso di cucina dei piatti tipici

5.0
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Sara

Bari

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Tagliatelle al ragù di pesce
  • cavatelli con le rape
  • Tiramisu con caffè e cacao

Ho scelto di condividere con voi, in questo corso di cucina, alcuni piatti tipici di Bari. Impareremo a preparare le tagliatelle di semola di grano duro, conosciute come "lanc d cas", condite con un delizioso sugo a base di pesce locale, e i cavatelli, una pasta tradizionale barese perfettamente abbinata alle cime di rape. Come conclusione del nostro corso, ci dedicheremo alla realizzazione del tiramisù nella sua classica versione. Durante la preparazione, potremo gustare un aperitivo da me preparato, e successivamente condivideremo il pasto, gustando tutti insieme i piatti che avremo appena creato. Io e la mia famiglia saremo entusiasti di darvi il benvenuto nella nostra casa per un'esperienza culinaria indimenticabile.

Vegetariano

Recensioni
5.0
19 recensioni
We had a lovely time with Sara and her family. Adults and kids alike completely enjoyed the cooking experience from beginning to end: the eating! Sara and her family were very welcoming and not only did we cook but we chatted, learned more about each others cultures and discussed aspects of Bari life. It helped us feel less like visitors and more like part of the city. Thank you for having us in your home, we will be sure to continue cooking Bari Panzerotti upon our return home!

Rick Pezzimenti - marzo 2024

Sara and her family were wonderful! This was a fantastic evening. Sara is such a a warm host and excellent cook. We had just a lovely time preparing the Tiramisu and the pasta, and the of course, eating it! I would highly suggest booking Sara on your next trip to Bari.

Chris  - febbraio 2024

I had a wonderful experience! It was lovely to cook with sara and her daughter, chat about ingredients, share stories and eat all the great food with her family. open and warm atmosphere, good honest food, i enjoyed much!

Greta - febbraio 2024

Prima esperienza da una Cesarina. Meglio non poteva andare. Bellissima accoglienza dalla sig.ra Sara e la sua famiglia. Serata piacevole tra chiacchiere e ottimo cibo tradizionale barese. Ci siamo sentite come a casa. Consigliatissimo.

Claudia, Elisa, Nicole e Chiara - febbraio 2024

Una buona notte, come stare in famiglia

Onofrio  - gennaio 2024

169,00 € per ospite

84,50 € per bambino

Dove
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Sara
Cesarina dal 2023Città: Bari    Lingue: Italiano e Inglese
Amo cucinare pietanze della tradizione pugliese con ricette che mi sono state tramandate dalla mia mamma. Mi piace anche sperimentare nuove ricette e i miei familiari sono sempre pronti ad assaporare le mie leccornie. Mi piace avere amici e parenti a casa e faccio sempre in modo che si sentano  a casa. 
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