Kochkurse

Pizza-Meisterkurs: Teige, Beläge und Tradition

5.0
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Massimo

San Lazzaro di Savena (BO)
Dauer 4h
Max 10 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Spanisch
Ihr Erlebnis

    Entdecke die Geheimnisse der Backkunst in einem Kochkurs, der ganz der Pizza gewidmet ist! Von der weichen und legendären Pizza Napoletana bis zur knusprigen Pizza Romana, von der Scrocchiarella aus dem Ofen bis zur frittierten Pizza mit Belag nach Wahl: Du lernst spezielle Mehlsorten, Teigtechniken und Tricks von echten Pizzabäckern kennen. Mit der Hilfe eines waschechten Neapolitaners wirst du selbst Hand anlegen und deine eigene Pizza zubereiten, die du dann backen und noch warm genießen kannst. Umgeben von unwiderstehlichen Düften und authentischen Aromen erlebst du ein geselliges und unterhaltsames Erlebnis, das Tradition, Kreativität und italienische Leidenschaft vereint. Und am Ende? Werden wir gemeinsam die Pizza genießen, die du mit deinen eigenen Händen zubereitet hast!

    Vegan

    Vegetarisch

    Gesamt: 125,00 €

    125,00 € 
    pro Gast

    63,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    1 Bewertung
    Thanks for a fun evening!! Your recipes and instructions were easy to follow and you provided helpful guidance to our technique. The food was delicious!!!

    Scott C. - September 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Massimo
    Cesarina seit 2025Stadt: San Lazzaro di Savena (BO)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Spanisch
    Meine Leidenschaft für das Kochen hat mich dazu gebracht, Italien weit und breit zu bereisen, wodurch ich Geschmacksrichtungen und Traditionen von Nord bis Süd entdecken konnte. Ich stamme ursprünglich aus Neapel, bin aber Wahlbologneser und habe eine Vorliebe für die Küche des Südens, die reich an Geschmack und Intensität ist, ohne jedoch die Spezialitäten der Emilia zu vernachlässigen, die ich schätze und oft auf den Tisch bringe.
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