Masterclass de ragú: clase de ragú en casa de Roberta.

¡Te doy una cálida bienvenida a mi casa en las colinas de Bolonia, donde podrás vivir una experiencia culinaria única! En tres horas, aprenderás a preparar tagliatelle al ragú boloñés como una auténtica sfoglina. Descubrirás los secretos de la pasta fresca, trabajando la masa con el rodillo, símbolo de la tradición boloñesa. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida, seguido de la preparación de la salsa ragú y los tagliatelle. Después de cocinar el plato, lo degustaremos juntos, acompañado de vinos locales seleccionados. ¡Terminaremos con un postre casero y un buen café! Mi casa, elegante y acogedora, también es accesible para personas con movilidad reducida. ¡Una oportunidad perfecta para descubrir la cocina boloñesa en un ambiente cuidado hasta el más mínimo detalle!