Apéritif bolognais : tigelle, charcuterie, fromages et Prosecco

Je te souhaite la bienvenue dans ma maison sur les collines de Bologne, un coin tranquille où je te ferai découvrir l'apéritif typique de Bologne.

Pendant ces 3 heures passées ensemble, nous préparerons les traditionnelles tigelle bolognaises, la piadina romagnole et le pesto modénais, que nous dégusterons ensuite avec des fromages tels que le Parmigiano Reggiano et le squacquerone, des charcuteries comme la mortadelle, des sauces et des confitures. Nous dégusterons le tout accompagné de vins locaux soigneusement sélectionnés, comme le Prosecco ou le Lambrusco. Nous préparerons également un tiramisù, que nous dégusterons à la fin du repas avec un bon café. Je t'attends pour partager tradition et convivialité dans une ambiance chaleureuse !