Cours de cuisine

Apéritif bolognais : tigelle, charcuterie, fromages et Prosecco

5.0
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Roberta

Bologne (BO)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Tigelle
  • Piadina
  • Tiramisù

Je te souhaite la bienvenue dans ma maison sur les collines de Bologne, un coin tranquille où je te ferai découvrir l'apéritif typique de Bologne.

Pendant ces 3 heures passées ensemble, nous préparerons les traditionnelles tigelle bolognaises, la piadina romagnole et le pesto modénais, que nous dégusterons ensuite avec des fromages tels que le Parmigiano Reggiano et le squacquerone, des charcuteries comme la mortadelle, des sauces et des confitures. Nous dégusterons le tout accompagné de vins locaux soigneusement sélectionnés, comme le Prosecco ou le Lambrusco. Nous préparerons également un tiramisù, que nous dégusterons à la fin du repas avec un bon café. Je t'attends pour partager tradition et convivialité dans une ambiance chaleureuse !

Total: 266,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis

5.0
135 avis
Ce cours de cuisine avec Roberta a été le point fort de notre voyage à Bologne. Roberta nous a accueillis chaleureusement dans sa magnifique maison et toute l'expérience était parfaitement organisée. Mon mari a apprécié tout l'après-midi et nous avons énormément appris grâce à Roberta. Je recommande vivement cette expérience.

Traduit du Anglais•

Marilyn F. - 

Excellente cuisine, la meilleure que nous ayons mangée en Italie, une super hôtesse, une personne tellement gentille, mon petit-fils et moi avons passé un moment formidable.

Traduit du Anglais•

Roberta G. - 

Roberta nous a accueillis généreusement dans sa magnifique maison et a partagé avec nous un cours de cuisine ravissant ! Les lasagnes à la courge et aux saucisses ainsi que le tiramisu étaient succulents et Roberta a été une excellente instructrice. Je recommande vivement. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Traduit du Anglais•

Debra  - 

Le cours de cuisine de Roberta était amusant, instructif et le résultat final était délicieux. Elle nous a appris à préparer des tagliatelles à la bolognaise et un tiramisu. Nous recommandons vivement son cours de cuisine et nous le referions si nous revenions à Bologne !

Traduit du Anglais•

John and Annie I - 

C'était une expérience géniale et amusante. Roberta est très gentille et la nourriture que nous avons préparée était délicieuse. Je la recommanderais sans hésiter.

Traduit du Anglais•

Daniel Zhang  - 

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Roberta

Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO)    Langues: Italien, Anglais, Français
J'aime ma cuisine en tant qu'espace et lieu de travail. J'adore mettre la main à la pâte pour créer des pâtes feuilletées et brisées, une passion qui trouve son inspiration dans les traditions culinaires de la Toscane et de l'Émilie-Romagne. Ma cuisine est une combinaison de ces deux mondes. Des lasagnes et tagliatelles classiques à l'authentique pappa al pomodoro toscane, ma table est un voyage à travers les saveurs traditionnelles de ces régions. Le tiramisù et les biscuits de Prato sont toujours au rendez-vous pour terminer le repas, accompagnés éventuellement d'un verre de vin santo. Ma cuisine reflète mon amour pour la tradition et la joie de partager ces plaisirs gastronomiques avec les autres.
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