Cours de cuisine

L'amour est dans l'air : raviolis et tiramisù pour la Saint-Valentin

Name: Cesarine - L'amour est dans l'air : raviolis et tiramisù pour la Saint-Valentin
Brand: Cesarine
SKU: 2WfIPrwnt3
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (120 reviews)

5.0

Roberta

Bologne (BO)

Durée 2h 30m

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Français

Votre expérience

Une expérience romantique conçue pour la Saint-Valentin, mais aussi parfaite pour un anniversaire ou simplement pour s'offrir un moment spécial en couple. Je t'accueillerai dans une ambiance intime et détendue avec un apéritif de bienvenue, accompagné de spécialités locales et d'un verre de vin. On commencera par préparer ensemble un tiramisù, revisité sous une forme romantique en cœur, que nous laisserons reposer au frigo jusqu'au moment final. Ensuite, on passera aux pâtes fraîches : on pétrira, étalera une pâte rouge et créera des raviolis en forme de cœur, en prenant soin de chaque détail avec calme et plaisir. On finira l'expérience en dégustant les raviolis fraîchement préparés et le tiramisù, accompagnés d'un bon café, entre sourires et saveurs authentiques à partager.

Végétarien

133,00 € par invité
(67,00 € par enfant)

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Avis

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: Ce fut une expérience magnifique. J'ai beaucoup apprécié votre gentillesse, votre disponibilité, votre ouverture et votre convivialité avec lesquelles vous m'avez accueillie. On perçoit tout votre professionnalisme et le soin que vous apportez même aux détails, ce qui est rare. J'ai vraiment passé un excellent moment, j'ai beaucoup ri et je me suis sentie complètement à l'aise… au point que je le referais tout de suite ! Merci encore pour tout, vraiment. J'espère vous revoir bientôt et avoir une autre occasion de partager un moment aussi agréable ensemble. Bien à vous 🌷 Olga
: Merci beaucoup pour le merveilleux cours de fabrication de pâtes dans votre magnifique maison. Richard et moi y avons participé le 19 mars. Maintenant que nous sommes rentrés de voyage, nous aimerions vous demander les recettes que vous avez proposées. Nous apprécierions tout ce que vous pourriez nous envoyer, y compris les pâtes, la farce des raviolis, la sauce tomate, l'apéritif, etc. et tout le reste ! Tout était tellement délicieux que nous aimerions essayer de refaire ça chez nous. Merci encore d'avoir rendu nos vacances très spéciales !
: La chef Roberta est une cuisinière très compétente et nous avons passé un excellent moment chez elle et pendant le cours de cuisine. Je recommande vivement la chef Roberta pour une expérience authentique de la cuisine italienne !!
: Roberta est vraiment une Cesarina spéciale. C’est une personne très accueillante et gentille. J’ai préparé avec elle des tagliatelles, des tortellonis et un tiramisu, tout était excellent et en abondance ! Nous avons beaucoup discuté, elle a répondu à toutes mes questions, m’a guidée pour étaler la pâte et m’a donné de précieux conseils culinaires. Fortement recommandée !
: Roberta était tellement accueillante, chaleureuse et amusante. Ses recettes étaient délicieuses, de première qualité, et avoir la chance d'apprendre autant de choses et de goûter à une telle variété était un vrai plaisir. Sur 10, je donnerais un 10/10, je recommanderais à 100% de le faire, et nous nous inscririons à nouveau. Elle vous donne envie d'apprendre et vous encourage à essayer de nouvelles choses !

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Où

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Roberta

Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, Français

J'aime ma cuisine en tant qu'espace et lieu de travail. J'adore mettre la main à la pâte pour créer des pâtes feuilletées et brisées, une passion qui trouve son inspiration dans les traditions culinaires de la Toscane et de l'Émilie-Romagne. Ma cuisine est une combinaison de ces deux mondes. Des lasagnes et tagliatelles classiques à l'authentique pappa al pomodoro toscane, ma table est un voyage à travers les saveurs traditionnelles de ces régions. Le tiramisù et les biscuits de Prato sont toujours au rendez-vous pour terminer le repas, accompagnés éventuellement d'un verre de vin santo. Ma cuisine reflète mon amour pour la tradition et la joie de partager ces plaisirs gastronomiques avec les autres.