Benvenuti nel Ricettario di Cesarine, dove potrete trovare autentiche ricette italiane e trucchi da usare in cucina. Andate alla scoperta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e riportate in tavola i veri sapori della cucina italiana!
Pasticciotto Napoletano
La golosa variante del Classico leccese dove la crema pasticcera incontra le amarene sciroppate
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Sfince di Carnevale
Festeggiamo l’ultimo giorno di Carnevale con le Sfince, un dolce facilissimo da preparare che non può mancare sulle tavole siciliane
Cartellate: perché a Carnevale ogni fritto vale!
Immancabili sulle tavole pugliesi a Natale, sono adattissime anche per il periodo più irriverente dell’anno
Struffoli
Deliziose palline di pasta fritte ricoperte di miele e decorate con confetti: un must sulle tavole campane per Natale e Carnevale
Le Lasagne di Carnevale
Piatto tipico partenopeo, protagonista della tavola il Martedì e il Giovedì Grasso
Gli Scroccadenti
Un Carnevale con croccanti sfoglie di farro che incontrano la morbidezza della crema pasticcera
