Corsi di cucina
Bruschetta e pizza: un aperitivo alla romana
4.9
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Prepariamo insieme un delizioso apericena romano! Iniziamo preparando la pasta per la pizza, semplice e veloce, e la lasciamo riposare. Nel frattempo, prepariamo le bruschette con pane casareccio tostato, con condimenti irresistibili come fagioli alla romana, cicoria ripassata, pomodoro fresco e basilico, il tutto insaporito con aglio e olio. Dopo il riposo, friggiamo le pizzette in olio caldo e le condiamo con pomodoro e basilico o ricotta e pepe, per una combinazione di sapori davvero unica. A tavola, servirò tutto accompagnato da acqua fresca e ottimo vino. Potrai gustare queste delizie nel verde fiorito del mio giardino o, durante l'inverno, nella mia accogliente sala da pranzo. Vi aspetto per un'esperienza culinaria imperdibile!
Vegetariano
70,00 € per ospite
(35,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 70,00 €
70,00 €
per ospite35,00 € per bambino
Recensioni
4.9
13 recensioni
- Angelica è stata un'ospite perfetta. È stata così calorosa e accogliente e ci ha davvero fatto sentire a casa. Il modo in cui ci ha guidato in ogni fase del processo ci ha fatto sentire sicuri di poter portare la sua conoscenza alle nostre famiglie e ricreare queste bellissime ricette. Grazie mille! Apprezzo davvero tutto quello che ci hai mostrato!
- Questa è stata una lezione di cucina molto istruttiva, che posso portare a casa e cucinare per amici e familiari. Tutto era delizioso ed è stato molto piacevole, me ne vado oggi con la pancia piena e felice.
- Abbiamo cenato splendidamente a casa di Angelica e nel suo bellissimo giardino. Ha preparato 3 tipi di bruschetta come antipasto. A cena abbiamo mangiato un delizioso piatto di pasta con pomodori freschi cotti in olio d'oliva e ricotta di bufala. Il tiramisù fatto in casa era un dessert straordinario. Cenare nel suo giardino all'aperto è stato un vero piacere. Ha servito anche vino e champagne frizzante. Consiglio vivamente di cenare da Angelica.
- Un'esperienza molto bella nella bellissima casa di Angelica… un insegnamento molto illuminante che ci ha mostrato due diversi tipi di pasta fatta in casa e il tiramisù. 10/10 ♥️
- Meraviglioso, interattivo e delizioso!!
Tradotto da Inglese•
Jeff - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Brittany Matchem - luglio 2025
Tradotto da Inglese•
Daniel and Stacy - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
Jennie & Mum lunch experience - maggio 2025
Tradotto da Inglese•
B. Ju - gennaio 2025
70,00 € per ospite
(35,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 70,00 €
70,00 € per ospite
Dove
Angelica
Cesarina dal 2021Città: Roma (RM) Lingue: Italiano, Inglese, Francese"Sono molto golosa e curiosa. Sono cresciuta nelle case di famiglia con nonne, zie e governanti che passavano buona parte della giornata, soprattutto nei periodi festivi, a preparare pranzi, cene e piatti tipici quindi ho imparato presto a cucinare. Inoltre ho avuto la fortuna di avere una famiglia con provenienze regionali molto diverse e così ho imparato ricette tipiche della cucina partenopea, irpina, trentina, toscana, siciliana e ovviamente laziale e romana, quelle della mia terra."
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