Corsi di cucina

Cucina toscana tra ulivi, pasta fresca e dolci

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese
Sono presenti animali domestici

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Vi aspetto nella mia casa immersa nel verde, dove inizieremo con una passeggiata nell’uliveto di famiglia, seguita da una degustazione di olio e olive di nostra produzione. Prepareremo insieme un tipico aperitivo all’italiana: bruschette con salse stagionali dell’orto, formaggi e salumi locali, accompagnati da un prosecco bianco o rosé. Realizzeremo tagliatelle fresche, che vi insegnerò anche a essiccare per conservarle, con due ricette extra per riutilizzarle. Prepareremo il ragù di famiglia, o su richiesta una salsa vegetariana. In tavola, vino delle colline Lucchesi. Per concludere, tiramisù classico o variante alla frutta, con fragole o pesche.

    Vegano

    Vegetariano

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni

    5.0
    69 recensioni
    Abbiamo passato un momento meraviglioso con Rossana e posso raccomandare questo corso di cucina a tutti. È stato super piacevole e accogliente stare a casa di Rossana, imparare a creare la pasta e vedere come preparare il tiramisù e altri wonderful piatti italiani. Abbiamo anche conosciuto la famiglia e fatto un giro nell'uliveto, prima che la cena venisse servita nel bellissimo giardino. Abbiamo apprezzato molto l'atmosfera rilassata e la possibilità di scoprire la vita quotidiana in Italia, e abbiamo ricevuto molti ottimi consigli per il resto della nostra vacanza. Posso davvero consigliare a tutti di provare questa esperienza.

    Tradotto da Inglese

    Birgitte - 

    Abbiamo passato davvero una serata fantastica insieme. Rossana e Alberto ci hanno accolto con estrema ospitalità. Abbiamo imparato a fare delle lasagne deliziose e, poiché Floris ama così tanto il tiramisù, Rossana ci ha mostrato come prepararlo e ce l'ha fatto assaggiare. Delizioso! Abbiamo passato davvero una serata bellissima, grazie mille per tutto 🙏🏻

    Tradotto da Olandese

    Pieternel en floris - 

    Rossana e suo marito sono stati degli ospiti meravigliosi a casa loro! Lei è stata la migliore insegnante e sono così grata per il suo talento! Non vedo l'ora di provare le ricette che abbiamo preparato una volta tornata a casa!

    Tradotto da Inglese

    Bridget - 

    Abbiamo passato un soggiorno meraviglioso da Rosanna e Alberto! Un'atmosfera molto piacevole e accogliente, dove abbiamo cenato nel bellissimo giardino dopo aver imparato a preparare la cena noi stessi! Una vera esperienza italiana che consiglierei a tutti!

    Tradotto da Inglese

    Ellis - 

    Tutto di questa esperienza è stato così fantastico, siamo riusciti davvero a connetterci e ci siamo sentiti accolti.

    Tradotto da Inglese

    CHRISTA REYNOLDS - 

    Dove

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    Rossana

    Cesarina dal 2024Città: Lucca (LU)    Lingue: Italiano e Inglese
    Prediligo piatti semplici, preparati con pochi ingredienti genuini e di stagione, spesso raccolti direttamente dal mio orto e frutteto. Amo valorizzare i sapori autentici della terra, conditi con l’olio extravergine che produciamo in famiglia. La mia è una cucina tipica toscana, ma mi piace anche sperimentare: creo piatti originali che annoto con cura nel mio personale ricettario, nato con il tempo e con tanta passione.
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