Esperienze gastronomiche

Gusto autentico a tavola: ricette di famiglia

5.0
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Damiano

Como

Durata 2h 30m

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Degustazione con show cooking

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Antipasti misti locali
  • Risotto con zafferano e salsiccia
  • Panna cotta con frutti di bosco

Sarà un piacere darti il benvenuto nella mia casa, a Lomazzo, un affascinante borgo a metà strada tra Milano e Como. Inizieremo con un aperitivo a base di spritz o prosecco, e poi avrai l'opportunità di partecipare alla preparazione del piatto o semplicemente goderti lo spettacolo mentre cucino piatti che portano con sé i ricordi della mia infanzia.

Le ricette della cena varieranno in base alla stagione e agli ingredienti freschi che la natura ci offre. Ogni volta, ti aspetteranno un antipasto, un primo piatto o un secondo, un dolce, il caffè e liquori.

Recensioni
5.0
89 recensioni
absolutely amazing from start to finish. happy clean professional and amazing teacher. me & my daughter had best time from start finish and he picked us up and made us feel so at ease an happy.. thank you very much for making memories with us haylea & ryiah

Haylea  - giugno 2024

My friend and I wanted to have an authentic experience in Italy, so we decided to book a dinner with locals. We had a wonderful meal and conversation with our host! He was very accommodating and friendly. Would highly recommend!

Andrea Smith - giugno 2024

This was such a fun experience! My friend and I were traveling to Como on vacation and had such an amazing meal and great conversation with our hosts. We got to help prepare the appetizer and had a great meal and dessert. Would recommend this to anyone wanting an authentic Italian dining experience with great company.

Haleigh Edwards - giugno 2024

This was a fantastic experience. Wonderful hospitality. This is one for our treasure box. Highly recomended.

Jan & Antoinette Vermeulen - giugno 2024

A FANTASTIC EXPERIENCE, WE ENJOYED EVERY MOMENT. THANK YOU SO MUCH!!!!!

Antoinette - giugno 2024

110,00 € per ospite

50,00 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Damiano
Cesarina dal 2020Città: Como    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Ho sempre avuto una forte passione per la cucina che mi ha spinto, prima ad apprendere le semplici e tradizionali ricette della domenica in famiglia e, po, a frequentare la Scuola alberghiera di Bellagio. Sulla mia tavola non deve mai mancare un calice di buon vino e un ottimo dolce, di cui sono goloso. Cerco di fare una spesa responsabile e per quanto possibile acquistare prodotti a km. 0 come uova, verdura e carni da produttori locali, il pesce di lago che uso per le mie ricette è pescato direttamente da amici pescatori, mentre i funghi vengono raccolti da me durante l’autunno e poi conservati per le successive stagioni.  Vivo a Lomazzo un piccolo borgo di interesse storico, dalla mia loggia ci si affaccia sulla piazza della barocca Chiesa di S. Siro e sull’arco detto della Pace perché è qui che nel 1286 fu firmato il trattato di pace tra le allora rivali città di Como e Milano, qui apro la mia casa agli ospiti che vogliono conoscere ed imparare i segreti della cucina Lombarda e perché no anche qualcosa della cucina tradizionale Italiana. Lomazzo considerato borgo operaio per la presenza di un importante cotonificio che per 200 anni è stato fiore all’occhiello dell’industria manifatturiera italiana (oggi trasformato in un Innovation Hub) è immerso nella campagna Lombarda è crocevia per raggiungere facilmente Milano, Como e il suo lago e la Svizzera, sia per la presenza della stazione ferroviaria che collega le due città lombarde in una manciata di minuti sia per la comodità dell’accesso autostradale.  Ai miei ospiti oltre che regalare loro una bellissima esperienza offro il transfert gratuito andata e ritorno da Lomazzo a Como in auto ( max.4 persone) oppure in treno sia da Como (stazione Como Lago/Lomazzo) che da Milano (stazione Milano Cadorna/Lomazzo).
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