Tre prelibatezze della pasticceria secca piemontese

Amo cucinare. Sono fortemente appassionata di cucina e cucino per tutti. Una mia debolezza sono sicuramente i dolci che preparo quotidianamente per amici e parenti. Le mie pietanze sono ispirate alla mia terra per cui le orecchiette fatte a mano, sono indubbiamente uno dei miei piatti forti.  Ho un'esperienza diretta avendo lavorato per diversi anni nella ristorazione e sono in continuo aggiornamento. Trovo sia anche molto importante la stagionalità dei prodotti in cucina.