Tre specialità della nostra tradizione: gusto autentico!

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

A pochi minuti dal centro di Firenze, vi aspetta un corso di cucina tradizionale in un ambiente accogliente e raffinato, dove prepareremo insieme tre ricette indimenticabili. La cucina di Alfredo e Tamara rappresenta il calore e la tradizione della cucina casalinga: speriamo che, alla fine del corso, le vostre mani si divertano a creare i piatti che vi abbiamo insegnato.

Insieme, imparerete a preparare i pici, le ficattole e il mascarpone. Alla conclusione del corso, degusteremo le preparazioni fatte con le nostre mani, accompagnate da un buon vino toscano, acqua e caffè.

Il nostro obiettivo è fornirvi tutti gli strumenti necessari per replicare queste ricette a casa vostra. Vi sveleremo i segreti di famiglia per creare ficattole, pici e tiramisù, tre autentici capolavori gastronomici.