Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Bruschette Supplì e filetti di baccalà fritti
Tonnarelli ai Carciofi
Zuppa Inglese
Impastare, friggere, tagliare, affettare, cuocere, assaggiare, bere, tutto questo a casa di Marco il Cesarino di Roma. Insieme cucineremo cose belle e buone e impareremo alcuni segreti della cucina romana. Per esempio: come si fa la pastella per friggere pesce e verdure? Cosa desiderate assaggiare dei piatti Romani? Non esitate, chiedete pure e se possibile lo cucineremo insieme. Piatti semplici, gustosi, facilmente replicabili a casa con i vostri amici. Non solo cibo, ma anche racconti di Roma e della sua storia e delle sue meraviglie artistiche con Michela mia moglie guida turistica. Alla scoperta di percorsi storici, religiosi ed enogastronomici. Tutto questo da Marco il Cesarino. Vi aspettiamo a braccia aperte!
It was a wonderful evening with Marco en his wife Michela. I had a delicious meal with my sister. We enjoyed the cooking skills of Marco and the hospitality from Marco and his wife.
I highly recommend this place to have a nice evening with perfect food and look forward to eat a casa di Marco e Michela again!
Karin van der Vuurst - dicembre 2023
I was given a dinner experience with Marco as a surprise for my 30th birthday. Marco & Graziella were excellent hosts and welcomed us with a beer at the door and invited us into their beautiful home. We had a wonderful five course dinner on their balcony with a view over the mountains. The food was well cooked and made with local ingredients that Marco had picked out! Marco also showed us step by step how to cook the perfect carbonara, needless to say it was the best carbonara that we've ever eaten!
Marco also gave us a lot of recommendations of places to visit in Rome (testaccio market had the best pizza we've ever eaten!).
If you want a genuine dinner at home experience, Marco is your guy!
Cesarina dal 2023Città: Roma Lingue: Italiano e Inglese
"Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."