Matteo
Cesarina dal 2024Piatto forte: Risotto di Alessandria
Vivo a: Torino
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Matteo!
Una fusion raffinata tra le ricche tradizioni culinarie del Piemonte e del Veneto, impreziosita da un tocco contemporaneo e un'attitudine alla sperimentazione. Questa combinazione unica celebra l'eccellenza delle radici gastronomiche regionali, offrendo al contempo un'esperienza culinaria innovativa e appassionante.
Le mie specialità
- Verdure e milanesi in carpione
- Risotto di Alessandria
- Coniglio in Tecia
Esperienze
Corsi di cucina (7)
Recensioni
5.0
14 recensioni
- Matteo and Ivan gave our family a memory that will last a lifetime! We had so much fun, not only learning to cook a delicious meal, but also getting to know them personally. They opened their home to us like we were long lost friends and it truly made us feel like we were home. Their flat was beautiful, clean, and cozy. They treated our children with patience and empathy and gave them a valuable cultural, experience they will remember forever. Just wish we could do it again!
- esperienza fantastica, ci siamo sentite come a casa. Abbiamo preparato il pranzo ed era tutto buono
- Esperienza fantastica, ci hanno fatto sentire come a casa. Abbiamo cucinato ed era tutto buono
- esperienza fantastica, ci siamo sentite come a casa, abbiamo preparato il pranzo ed era tutto buono
- We both had a wonderful time! Matteo and his partner were the perfect hosts. Cooking together was both instructional and friendly. We then shared the meal on their charming terrace. Lots of fun conversation (and wine)! We highly recommend booking with them!
Tim - luglio 2025
Patrizia Armand - giugno 2025
Patrizia Armand - giugno 2025
Patrizia Armand - giugno 2025
Matthew and Joe - maggio 2025