Curso de cocina: bruschetta y pasta fresca.

Te espero para vivir una experiencia única y auténtica inmersos en la tradición de la pasta casera. El recorrido culinario comenzará con la preparación de bruschettas, con productos de temporada, y la pasta para crescentine y tagliatelle. Mientras la pasta reposa, nos dedicaremos a la elaboración del postre. A continuación, extenderemos la pasta para las crescentine y la pasta al huevo para los tagliatelle. Las crescentine se sumergirán inmediatamente en aceite hirviendo, para luego degustarlas como aperitivo junto con una selección de embutidos y quesos. Dependiendo del menú elegido, tradicional o vegetariano, los tagliatelle se enriquecerán con ragú o con una salsa vegetal. Te invito a aprovechar esta oportunidad para vivir una experiencia gastronómica auténtica, rica en sabores e historia, en el corazón de Italia.