Cours de cuisine

Lasagne : expérience culinaire en Sicile

5.0
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Rosa Maria

Palerme (PA)
Durée 2h
Max 15 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Lasagnes classiques (ou végétariennes)

Rejoins-moi pour préparer l'une des recettes italiennes les plus appréciées au monde : les lasagnes ! Au cours de cette expérience, nous préparerons ensemble les lasagnes selon tes préférences : classiques avec de la sauce bolognaise, végétariennes ou même végétaliennes. Pétrir la pâte est ma passion, nous ferons donc ensemble des feuilles de pâte fraîches, à base de farine et d'œufs, ou d'eau et de farine pour la version végétalienne. Ensuite, on préparera la sauce bolognaise, à la viande ou aux légumes, ainsi qu'une béchamel onctueuse. Pour finir, on dégustera ensemble les lasagnes tout juste sorties du four, accompagnées d'un verre de Prosecco italien, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Total: 92,00 €

92,00 € 
par invité

46,00 € par enfant

Avis

5.0
152 avis
J'ai passé quelques heures agréables à Palerme avec Rosella, nous sommes allées au marché et dans une boutique pleine de délices. Ensuite, j'ai pu goûter dans son appartement quelques plats typiques siciliens qu'elle a préparés pour moi. Vraiment exquis et délicieux.

Traduit du Italien•

andrea - 

Fantastique ! Si vous recherchez une expérience culinaire authentique avec une personne formidable, ne cherchez pas plus loin que Rosa ! Elle a été incroyable et a partagé bon nombre d'astuces et de conseils qu'elle utilise dans sa propre cuisine. Ne manquez pas l'occasion d'apprendre auprès d'une véritable professionnelle !

Traduit du Anglais•

Joseph Provenzano - 

Cuisiner avec Rosa Maria était INCROYABLE. Notre fille adolescente nous accompagnait et nous avons tous passé un moment fantastique. Rosa Maria était chaleureuse, amicale, drôle et nous avons énormément appris lors du cours de cuisine. Nous avions l'impression de cuisiner avec une vieille amie ou un membre de la famille. Une fois terminé, elle a dressé la table de sa salle à manger pour nous et nous a servis, ce qui nous a donné l'impression d'être dans un salon privé de restaurant ! Nous la recommanderons à nos amis et à notre famille, tout le monde doit aller voir Rosa Maria !

Traduit du Anglais•

Lorenn - 

Si vous cherchez à apprendre des recettes authentiques et délicieuses tout en vivant une expérience amusante, réservez avec Rosa Maria. Nous avons préparé des cavatelli alla Norma, des tortellinis verts et un tiramisu. Nous avons dégusté notre repas avec un verre de vin en excellente compagnie. 100 sur 10.

Traduit du Anglais•

Coraima - 

Nous avons passé une lovely soirée à cuisiner avec Rosa.

Traduit du Anglais•

Pamela and Steve Taplin - 

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Rosa Maria

Cesarina depuis 2018Ville: Palerme (PA)    Langues: Italien, Anglais, Français
En Sicile, et en particulier à Palerme, la cuisine régionale a un profil bien défini : les pâtes, l'huile d'olive, les légumes et les poissons bleus sont mes quatre points cardinaux en cuisine. Les plats que je prépare reflètent cette tradition, que j'aime réinterpréter avec imagination et envie d'expérimenter, toujours dans le respect des recettes anciennes.  Je propose des plats indissociables des produits et des matières premières de notre île. Je vous accueille avec plaisir à Palerme, mais à travers mes saveurs, je vous emmène également à la découverte des parfums de Favignana, d'Ustica et de San Vito Lo Capo.
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