Assunta

Ma passion pour la cuisine vient de mes parents, surtout de ma mère, qui cuisinait avec amour. Aujourd’hui ils ne sont plus là, mais ils m’ont laissé ce lieu spécial que je continue de faire vivre pour honorer leur héritage. Nous proposons ici des expériences culinaires authentiques de la tradition: avec “Les mains dans la pâte”, on apprend à préparer des pâtes fraîches, de la mozzarella et du tiramisu ; avec “Pizza et mozzarella”, on découvre les secrets de la vraie pizza italienne, toujours avec de la mozzarella faite à la main et un dessert traditionnel. Pour ceux qui préfèrent, il est aussi possible de déguster notre cuisine locale, avec des plats typiques de la terre et de la mer.