Bonjour de la part de Rosa !

Je suis passionnée par les premiers plats, car je les considère comme le cœur battant de la cuisine : c'est là que la tradition, le goût et la créativité se rencontrent. J'aime expérimenter, en combinant des saveurs authentiques, des ingrédients frais et de qualité et une touche personnelle d'inventivité, pour transformer chaque plat en une expérience unique. Pour moi, cuisiner un premier plat ne signifie pas seulement préparer un plat, mais raconter une histoire, évoquer des émotions et partager des moments inoubliables avec ceux qui s'assoient à table.