Rachele
Cesarina depuis 2023J'habite à : Piano di Sorrento
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Rachele
Ma cuisine est basée sur la simplicité et l'utilisation de produits frais cultivés directement sur notre propriété. Les recettes que je propose reflètent les traditions familiales et les plats typiques de la Campanie et de la région, tels que les gnocchi alla sorrentina, la pizza margherita cuite au four à bois, les spaghetti alla Nerano, les montanarine et la caprese à la tomate et à la mozzarella.
Expériences
Avis
5.0
16 avis
- De loin, ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie ! Nous avons adoré Rachele et sa magnifique famille ! Ils étaient tellement accueillants et généreux avec leur temps et ont partagé leur magnifique propriété avec nous. Ils cultivent tellement de choses sur leur terre, y compris une vue magnifique sur la mer sous un patio ombragé pour en profiter ! Cela ressemblait à l'expérience la plus authentique et la plus réelle que je puisse imaginer. Ne cherchez plus et réservez votre expérience ici !
- Si vous recherchez une cuisine et une hospitalité sorrentines authentiques, chaleureuses et accueillantes à emporter avec vous bien après vos vacances, voici l'endroit idéal ! Rachele et sa famille nous ont fait sentir comme chez nous et leur propriété est INCROYABLE ! Vous profiterez de vues magnifiques sur Sorrente et la mer sous une pergola couverte de vignes, dégusterez des légumes frais et de l'huile d'olive de leur jardin (que vous pourrez visiter) et apprendrez à préparer des plats italiens délicieux que vous n'oublierez pas de sitôt. Dîner avec cette famille m'a rappelé de nombreux souvenirs de repas en famille, et si vous voulez vous en convaincre par vous-même, jetez un œil au court Reel que j'ai fait de notre expérience sur IG (@yolaine.o), c'est la première vidéo épinglée sur la page. Merci Rachele, de la part de Yoly et Andrew !!
- Ma famille et moi avons vécu une expérience magique chez Rachele, lors de son cours de cuisine. Sa famille nous a accueillis chaleureusement dès que nous sommes entrés dans leur propriété. Ils nous ont fait faire une visite complète de leurs jardins, où ils cultivent la plupart de leurs ingrédients. Elle a créé un environnement de cuisine interactif et inclusif pour nos jeunes filles, qui étaient passionnées et ont adoré chaque instant. Le repas que nous avons préparé était délicieux et servi sur une magnifique table avec vue sur Sorento au coucher du soleil. Le vin coulait à flots, les filles ont couru librement en explorant leur propriété, et l'hospitalité a dépassé toutes nos attentes. Nous sommes très reconnaissants pour cette expérience et les souvenirs créés en famille. Un grand merci à Diego, le chien dont nos filles sont tombées follement amoureuses ! :)
- Quelle expérience incroyable ! Rachele et sa famille étaient tellement gentilles et accueillantes. Surtout lorsque j'essayais de trouver leur propriété, ils ont rendu tout le trajet sans stress car ils étaient facilement joignables et prêts à aider de toutes les manières possibles ! Ils ont une maison magnifique qui est une échappée délicieuse de l'agitation du centre-ville. La nourriture est divine ! Utilisant des ingrédients de leur propre production, on ne pourrait tout simplement pas trouver mieux ! Je recommande vivement à tous ceux qui envisagent de venir, c'était une merveilleuse journée et j'ai beaucoup appris ! Merci beaucoup Rachele !
- C'était une journée exceptionnelle. La famille est incroyable – de Rachele qui a planifié chaque détail à la perfection à Andrea qui a fourni la traduction en anglais en passant par la grand-mère qui a généreusement partagé ses techniques – la famille est vraiment spéciale. Piano di Sorrento est à 20 minutes de Positano et est magique. Nous avons préparé un Tiramisu qui était le meilleur que nous ayons jamais mangé. Les pâtes étaient parfaites et le déjeuner exceptionnel. Une expérience inoubliable !!!
Traduit du Anglais•
Kristine - juin 2025
Traduit du Anglais•
Yoly - août 2024
Traduit du Anglais•
Megan A - août 2024
Traduit du Anglais•
Hollie - juillet 2024
Traduit du Anglais•
Yamini Rangan - juillet 2024