Ivana

Je suis une grande passionnée de cuisine et j’aime préparer les plats de la tradition italienne. Des pâtes fraîches, farcies ou non, aux lasagnes, en passant par les sauces à la viande ou au poisson et les tartes salées aux légumes, chaque recette est pour moi une occasion de partager des saveurs authentiques et des moments de convivialité.Ma véritable passion, cependant, est le risotto. J’aime le cuisiner et expérimenter de nouvelles associations, en alternant les recettes les plus traditionnelles avec des créations plus originales, tout en accordant une grande importance à la qualité et à la saisonnalité des ingrédients.