Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Corso incentrato sulla pasta fresca all'uovo e non solo , utilizzeremo diversi tipi di farina per creare le tagliatelle o tagliolini, l' impasto verra fatto rigorosamente a mano , faremo anche i gnocchi di patate e in questo caso giocheremo con i colori quindi potremmo farli con gli spinaci o con la zucca oppure con il pomodoro . faremo anche una bella lezione su come proporlo nel piatto e di conseguenza anche in tavola . Il Bonet al cioccolato come dolce per ricordare la tipicità piemontese .
Samen pasta maken was een heel leuke ervaring en we kregen goede ‘inside tips’. We werden warm ontvangen door Monica, het was een heel gezellige voormiddag en lekker lunch.
Sarah en Jelle - luglio 2025
We learned to make pasta, gnocchi and bonet. Very informative, friendly and a fun experience overall.
Stephen Nelson - giugno 2025
The experience with Monica was the best thing we could have imagined or asked for. She was a great host and a great chef - she clearly knows a lot about what she's doing. She welcomed us to her beautiful home with open arms :) as we were talking about Parmigiano while dinner and where to buy it she took us the next day (on her day off!) to a friend of hers and let us taste and buy the best of the cheese she had (and Renata had a lot of delicious cheese :))
She treated us like good friends and not only gave us a great experience but also great tips to make our own tiramisú and traditional pasta. I would book this experience over and over again!
Grazie mille, Monica!!
Cemi - giugno 2025
Questa eccellente esperienza non solo ci ha fornito nuove competenze culinarie, ma ci ha anche dato maggiore fiducia in cucina. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare le proprie abilità, imparare nuove ricette o semplicemente passare qualche ora divertente e produttiva. Assolutamente consigliata!
Nico & Sissi - giugno 2025
Une belle expérience avec Monica qui est une femme formidable. Nous avons fait des pâtes fraîches et du tiramissu. Nous avons passé une soirée enrichissante.