Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
- Insalata della nonna
- Tagliatelle al pesto di mandorla e basilico
- Tiramisù
Adoro arricchire i piatti tradizionali con un tocco di modernità, rispettando, anzi, esaltando i profumi e i sapori della nostra terra.
Vi spiegherò come preparare tre piatti tipici. L'insalata della nonna, piatto tipico della tradizione popolare catanese, diventa un piatto gourmet quando si utilizzano gli ingredienti di qualità, come i datterini, la "scopazza" di origano, la ricotta salata morbida, l'olio e.v.o. nocellara dell'Etna. La pasta al pesto di mandorla, ricetta tipica della tradizione catanese, viene esaltata da nuovi profumi e sapori, come la scorza di limone, ecc. Il tiramisù, dolce ormai tradizionale in tutte le parti d'Italia, diventa "siciliano" con l'aggiunta del vino "marsala". Prima di tutto questo potrete gustare vari assaggi di tradizione siciliana.
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149,00 € per ospite
(75,00 € per bambino)
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