Pasta fatta in casa con degustazione: maccheroni e ravioli

 Sono una giornalista professionista specializzata in agroalimentare e vivo a Roma, città che amo profondamente quanto la buona cucina. La mia passione per i meravigliosi prodotti della tradizione italiana mi accompagna da sempre e mi ha spinta, anni fa, a creare un blog ispirato inizialmente alla cucina siciliana, che porto nel cuore. Con il tempo, quel progetto si è trasformato in uno spazio dove racconto la mia cucina a 360 gradi: dalle ricette siciliane a quelle romane, passando per i grandi classici italiani.