Micaela
Cesarina dal 2023Piatto forte: Peposo dell’impruneta
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Piatto forte: Peposo dell’impruneta
Vivo a: Firenze
Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
La mia cucina rispecchia un po’ la mia personalità: eclettica e sempre pronta ad osare, pur tuttavia rimanendo ancorata alle vecchie ricette di mia madre. Da quale buona fiorentina che sono, cucino piatti della tradizione di entrambi le regioni, con qualche piccola rivisitazione etnica, essendo nata in Africa e amando le spezie.
Grazia Ci - dicembre 2023
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