Per il tuo addio al nubilato metteremo le mani in pasta!Inizieremo con un aperitivo di benvenuto accompagnato da un tagliere di crostini misti .Vi insegnero' a fare i scarpinocc (tipica pasta ripiena di Parre ) ma faremo anche le tagliatelle.Continueremo imparando a fare un tiramisù fragole e cioccolato accompagnate da un calice di bollicine.Alla fine del corso degusteremo cio' che abbiamo preparato insieme accompagnato da Valcaleppio rosso riserva ma non manchera' anche un bicchiere di Moscato di Scanzo ( passito di Bergamo).

Addio al nubilato 

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) e a seguire menù a 3 portate con i piatti preparati durante il corso.Ciao sono Barbara,non vedo l'ora di ospitarti nella mia casa! Cucineremo insieme dall'antipasto al dolce. Ci divertiremo a fare i "scarpinocc", una pasta ripiena tipica delle valli bergamasche ( pasta vegetariana). Concluderemo la nostra cooking class con il tiramisu'.Ti aspetto!

Impariamo a fare la pasta ripiena di Bergamo

Cesarina Stefania vi propone un divertente corso di cucina per la preparazioni di tre differenti ricette di pasta fresca, tipiche del territorio bergamasco.Ad attendervi una postazione di lavoro con tutto il necessario, attrezzature ed ingredienti, per realizzare una pasta fresca a regola d'arte.Stefania vi spiegherà la tecnica e piccoli trucchi per stendere l'impasto a mano o con l'apposita macchina di famiglia.Impastare è il miglior modo per rilassarsi, un' occasione per conoscersi e divertirsi.A coronare l'esperienza la degustazione conclusiva di quanto cucinato.

Corso di pasta fresca

Una cooking class in cui imparare a cucinare tre tipi di pasta fresca tipici della cucina bergamasca, accompagnati da ottimo vino locale. Le uova provengono direttamente dalle mie galline (che potrete incontrare), tutte le verdure di stagione dal mio orto (e possiamo anche raccoglierle insieme prima di iniziare il corso di cucina).

Cooking Class di 3 paste fresche della cucina bergamasca

Una cooking class in cui imparare a cucinare antipasto, primo e dessert tipici della cucina bergamasca, accompagnati da ottimo vino locale. Le uova provengono direttamente dalle mie galline (che potrete incontrare), tutte le verdure di stagione dal mio orto (e possiamo anche raccoglierle insieme prima di iniziare il corso di cucina).

Cooking Class di 3 portate tipiche della cucina bergamasca

Un corso di pasta fresca per imparare a fare i gnocchi di patate in casaCorso adatto anche ai bambiniA seguire un pasto con i gnocchi appena fatti conditi con un semplice sugo di pomodoro e pancetta e come dolce il tanto amato tiramisù

Treviolo: Corsi di cucina