Kochkurse

Die Toskana umarmt die Emilia. In Bologna bei Roberta zu Hause

5.0
Zu den beliebtesten
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Roberta

Bologna (BO)
Dauer 3h
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Im Herzen von Bologna, in der wunderschönen Umgebung der Giardini Margherita, empfängt Roberta ihre Gäste in einem geräumigen und energiegeladenen Ambiente, um ihnen ein kulinarisches Erlebnis der toskanisch-romagnolischen Tradition zu bieten. Roberta wurde in Florenz geboren und lebt seit vielen Jahren in Bologna, aber da sie nur einen Katzensprung entfernt ist, pendelt sie weiterhin zwischen der Emilia und der Toskana und verbindet die Aromen dieser beiden schönen Teile Italiens.

    Sie kocht eine Vielzahl von Gerichten und schafft es mit ihrer Kreativität, klassische Gerichte der regionalen Küche mit Variationen zuzubereiten, die zur Jahreszeit, zum Thema des Abends und zu den Wünschen der Gruppe passen. Ihre Leidenschaft für das Kochen entstand schon in ihrer Kindheit: „Ich habe es immer geliebt, mit den Händen im Teig zu arbeiten!“

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen
    5.0
    126 Bewertungen
    Roberta è davvero una Cesarina speciale. È una persona super accogliente e gentile. Ho preparato con lei le tagliatelle, i tortelloni e il tiramisù, tutto ottimo e abbondante! Abbiamo chiacchierato tanto, ha risposto a tutti i miei dubbi, mi ha guidata nel tirare la sfoglia e mi ha dato dei consigli culinari preziosi. Super consigliata!

    Cesarina Top - Januar 2026

    Roberta was so inviting, warm and fun. Her recipes were top tier delicious and the chance to learn so much and try such a variety of things was a delight. 10/10 would recommend doing this and we would sign up again too. She makes you feel excited to learn and welcome to try new things!

    Breanna - Januar 2026

    Roberta was wonderful. Her kitchen was warm and inviting and she was very engaging. She took all the time we needed to explain techniques and the reasons for doing things. She provided additional information on how to make ragu and tiramisu. We talked about family and the region. The food was excellent. Absolutely worth our time and the fee. Thank you Roberta!

    John Battista - Januar 2026

    È stata una piacevole parte della giornata con Roberta che si è dimostrata molto gentile, simpatica e disponibile nel farmi imparare e "giocare" con la cultura emiliana! Grazie ancora

    Marco  - Dezember 2025

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ We had the most wonderful experience at Roberta G’s Italian cooking class in her warm and welcoming home. From the moment we arrived, she made us feel completely at ease. Her home is beautiful — and her kitchen is a dream! We learned how to make fresh tagliatelle pasta with a spicy sausage sauce, spinach and ricotta ravioli, and delicious tiramisù. Roberta guided us through every step with the relaxed ease of a great chef (she is one). And after all the learning (and lively conversation), we sat down to enjoy the meal we had created, and honestly, it tasted like restaurant-quality food. This was a highlight of our trip, and I can’t recommend Roberta and her cooking class highly enough. A truly unforgettable experience. 🍝🇮🇹

    the Strausbaughs - Dezember 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Roberta
    Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich liebe meine Küche als Raum und Arbeitsplatz. Ich liebe es, mit den Händen Teig zu kneten, um Blätterteig und Mürbeteig herzustellen, eine Leidenschaft, die ihre Inspiration in den kulinarischen Traditionen der Toskana und der Emilia-Romagna findet. Meine Küche ist eine Verbindung dieser beiden Welten. Von klassischen Lasagne und Tagliatelle bis hin zur authentischen toskanischen Pappa al Pomodoro ist mein Tisch eine Reise durch die traditionellen Aromen dieser Regionen. Tiramisu und Kekse aus Prato dürfen zum Abschluss einer Mahlzeit nie fehlen, vielleicht begleitet von einem Glas Vino Santo. Meine Küche spiegelt meine Liebe zur Tradition und die Freude wider, diese gastronomischen Genüsse mit anderen zu teilen.
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