Kochkurse
Italienische Karnevalsgebäck: Sfrappole und Frittelle di riso
5.0
Roberta
Gesprochene Sprachen:
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis
Ein Kochkurs, der den typischen Süßigkeiten des italienischen Karnevals gewidmet ist und dazu gedacht ist, gemeinsam einen Moment der Fröhlichkeit, der Düfte und der Tradition zu erleben. Wir beginnen mit der Zubereitung der Sfrappole, einem der großen Klassiker der Karnevalszeit: dünne Teigstreifen, die wir frittieren, bis sie leicht und knusprig sind, und dann mit Puderzucker bestreuen. Weiter geht's mit den Frittelle di riso, weichen und duftenden Süßigkeiten aus in Milch gekochtem Reis, die nicht nur im Karneval, sondern auch zum Vatertag sehr beliebt sind. Wir frittieren sie, bis sie eine weiche und goldbraune Konsistenz haben. Zum Abschluss probieren wir gemeinsam frisch zubereitete Sfrappole und Frittelle, dazu gibt's ein Glas Prosecco und einen guten Kaffee in einer gemütlichen und authentischen Atmosphäre.
Vegetarisch
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 226,00 €
113,00 €
pro Gast57,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
130 Bewertungen
- Es war ein tolles und lustiges Erlebnis. Roberta ist sehr nett und das Essen, das wir zubereitet haben, war köstlich. Ich würde sie definitiv empfehlen.
- Roberta war von dem Moment an, als wir ihr wunderschönes Zuhause betraten, so herzlich! Gemeinsam haben wir drei köstliche Gerichte zubereitet, begleitet von Wein und einem unglaublichen Aperitivo. Roberta war beim Unterrichten sehr praxisorientiert und bezog uns in jeden Schritt des Prozesses mit ein, während sie uns gleichzeitig das Vertrauen gab, an der Zubereitung jedes Rezepts aktiv teilzunehmen. Jedes Gericht war absolut fantastisch, aber Robertas Herzlichkeit und Gesellschaft machten das Erlebnis noch besonderer. Wir haben so viel gelernt, gelacht, unglaubliches Essen genossen und uns wirklich in ihrem Zuhause willkommen gefühlt. Dieser Kochkurs war definitiv einer der Höhepunkte unserer zweiwöchigen Italienreise. Wir können dieses Erlebnis mit Roberta nicht genug empfehlen und würden es jedem, der Bologna besucht, wärmstens ans Herz legen!
- Während unseres Familienurlaubs dachten wir, es wäre eine großartige Idee, ein kulinarisches Erlebnis zu haben und einen Kochkurs zu buchen. Ohne zu wissen, was uns erwarten würde, hat Roberta unsere Erwartungen übertroffen. Sie war vom ersten Moment an, als wir ihr Haus betraten, so herzlich und freundlich. Sie gab uns fantastische Tipps und Tricks, damit wir die traditionelle Hausmannskost auch zu Hause nachkochen können. Ihr großes Herz und ihre Leidenschaft für das Kochen und Unterrichten haben unser Erlebnis so unvergesslich gemacht. Ganz zu schweigen davon, wie köstlich das Essen war!! Ich würde jedem empfehlen, einen Kochkurs bei ihr zu belegen. Danke, Roberta!! Wir hoffen, dich bald wiederzusehen. Küsse, Alissa
- Das war unsere erste Erfahrung in einem Kochkurs und es war absolut fantastisch! Roberta war so herzlich und einnehmend und das Essen war definitiv eine 10/10. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich das nächste Mal in Bologna bin!
- Unsere Familie hat an einem Kurs bei Roberta teilgenommen, und sie war super freundlich zu uns. Sie schuf eine einladende Atmosphäre und brachte uns bei, wie man Ravioli, Tiramisu und anderes zubereitet. Sie ist sehr kompetent und war sehr geduldig. Sie servierte uns einige klassische Bolognese-Vorspeisen, was unseren Gaumen erweiterte. Zum Abendessen hatten wir die zwei Pastagerichte, deren Zubereitung wir gelernt hatten, zusammen mit einem Wein, den mein 16-jähriges Kind liebte, und als Nachtisch das Tiramisu, das wir selbst gemacht hatten. Alles wurde von Grund auf frisch zubereitet. Wir empfehlen dieses Erlebnis definitiv weiter, und Roberta war eine wunderbare Gastgeberin.
Übersetzt aus dem Englisch•
Daniel Zhang -
Übersetzt aus dem Englisch•
Rosie McLaughlin -
Übersetzt aus dem Englisch•
Alissa -
Übersetzt aus dem Englisch•
Alessandra -
Übersetzt aus dem Englisch•
alexa -
Wo
Roberta
Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO) Sprachen: Italienisch, Englisch, FranzösischIch liebe meine Küche als Raum und Arbeitsplatz. Ich liebe es, mit den Händen Teig zu kneten, um Blätterteig und Mürbeteig herzustellen, eine Leidenschaft, die ihre Inspiration in den kulinarischen Traditionen der Toskana und der Emilia-Romagna findet. Meine Küche ist eine Verbindung dieser beiden Welten. Von klassischen Lasagne und Tagliatelle bis hin zur authentischen toskanischen Pappa al Pomodoro ist mein Tisch eine Reise durch die traditionellen Aromen dieser Regionen. Tiramisu und Kekse aus Prato dürfen zum Abschluss einer Mahlzeit nie fehlen, vielleicht begleitet von einem Glas Vino Santo. Meine Küche spiegelt meine Liebe zur Tradition und die Freude wider, diese gastronomischen Genüsse mit anderen zu teilen.
Das könnte dich auch interessieren
FAQ
Wie funktioniert es?
Warum bei Cesarine buchen?
Familien und Alleinreisende, Willkommen!
Uns liegt deine Lebensmittelsicherheit am Herzen
Kostenlose Stornierung
Was sind die besten Kochkurse in Bologna?
Die besten Kochkurse in Bologna sind:
Was sind die besten kulinarischen Erlebnisse in Bologna?
Die besten kulinarischen Erlebnisse in Bologna sind:
Was sind die besten Food-Touren in Bologna?
Die besten Food-Touren in Bologna sind: