Kochkurse

Liebe liegt in der Luft: Ravioli und Tiramisu zum Valentinstag

5.0
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Roberta

Bologna (BO)
Dauer 2h 30m
Max 8 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Ein romantisches Erlebnis, das für den Valentinstag gedacht ist, aber auch perfekt für einen Jahrestag oder einfach nur, um sich als Paar einen besonderen Moment zu gönnen. Ich werde euch in einer gemütlichen und entspannten Atmosphäre mit einem Willkommensaperitif begrüßen, dazu gibt's lokale Spezialitäten und ein Glas Wein. Wir fangen damit an, gemeinsam Tiramisu zu kochen, das wir in einer romantischen Herzform neu interpretieren und bis zum Schluss im Kühlschrank ruhen lassen. Dann machen wir frische Pasta: Wir kneten, rollen einen roten Teig aus und formen herzförmige Ravioli, wobei wir jedes Detail mit Ruhe und Spaß gestalten. Zum Abschluss genießen wir die frisch zubereiteten Ravioli und das Tiramisu, begleitet von einem guten Kaffee, zwischen Lächeln und authentischen Aromen, die wir miteinander teilen.

    Vegetarisch

    Gesamt: 133,00 €

    133,00 € 
    pro Gast

    67,00 € pro Kind

    Bewertungen

    5.0
    118 Bewertungen
    Köchin Roberta ist eine sehr begabte Köchin und wir hatten eine wundervolle Zeit in ihrem Haus und bei dem Kochkurs. Ich kann Köchin Roberta für ein authentisches italienisches kulinarisches Erlebnis wärmstens empfehlen!!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Chef Roberta  - April 2026

    Roberta ist wirklich eine besondere Cesarina. Sie ist eine super gastfreundliche und freundliche Person. Ich habe mit ihr Tagliatelle, Tortelloni und Tiramisu zubereitet, alles war ausgezeichnet und reichlich! Wir haben viel geplaudert, sie hat alle meine Fragen beantwortet, mich beim Ausrollen des Teigs angeleitet und mir wertvolle kulinarische Tipps gegeben. Sehr empfehlenswert!

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Cesarina Top - Januar 2026

    Roberta war so einladend, warmherzig und lustig. Ihre Rezepte waren erstklassig lecker und die Möglichkeit, so viel zu lernen und eine solche Vielfalt auszuprobieren, war eine Freude. 10/10 würde dies empfehlen und wir würden uns auch wieder anmelden. Sie weckt die Begeisterung fürs Lernen und gibt einem das Gefühl, willkommen zu sein, neue Dinge auszuprobieren!

    Übersetzt aus dem Englisch

    Breanna - Januar 2026

    Roberta war wunderbar. Ihre Küche war warm und einladend und sie war sehr ansprechend. Sie nahm sich alle Zeit, die wir brauchten, um Techniken und die Gründe für bestimmte Vorgehensweisen zu erklären. Sie gab uns zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Ragù und Tiramisù. Wir sprachen über Familie und die Region. Das Essen war ausgezeichnet. Absolut lohnenswert, sowohl die Zeit als auch die Gebühr. Vielen Dank, Roberta!

    Übersetzt aus dem Englisch

    John Battista - Januar 2026

    Es war ein schöner Teil des Tages mit Roberta, die sich als sehr freundlich, sympathisch und hilfsbereit erwiesen hat, mir die emilische Kultur näherzubringen und damit zu "spielen"! Vielen Dank noch einmal.

    Übersetzt aus dem Italienisch

    Marco  - Dezember 2025

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    Roberta

    Cesarina seit 2023Stadt: Bologna (BO)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich liebe meine Küche als Raum und Arbeitsplatz. Ich liebe es, mit den Händen Teig zu kneten, um Blätterteig und Mürbeteig herzustellen, eine Leidenschaft, die ihre Inspiration in den kulinarischen Traditionen der Toskana und der Emilia-Romagna findet. Meine Küche ist eine Verbindung dieser beiden Welten. Von klassischen Lasagne und Tagliatelle bis hin zur authentischen toskanischen Pappa al Pomodoro ist mein Tisch eine Reise durch die traditionellen Aromen dieser Regionen. Tiramisu und Kekse aus Prato dürfen zum Abschluss einer Mahlzeit nie fehlen, vielleicht begleitet von einem Glas Vino Santo. Meine Küche spiegelt meine Liebe zur Tradition und die Freude wider, diese gastronomischen Genüsse mit anderen zu teilen.
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