Cooking classes

Traditional Cooking Class in Pesaro

5.0
Top rated
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Silvana

Pesaro

Duration 3h

Max 8 guests

Spoken languages:  Italian and English

Cooking class: learn how to cook Italian recipes and taste the dishes prepared during the lesson

Private Experience
Your experience
  • Fraud house sage
  • Tagliatelle (homemade pasta) with peas
  • Custard with strawberry compote

Let's bring the scents and flavors of the home garden to the table!

A traditional home-grown menu that includes an appetizer, an entrée and dessert.

We will pick giant leaves from the aromatic garden in the home garden and after preparing the batter together we will fry them and taste them with a local sparkling wine.

We will then prepare noodles like "back in the day" by putting our hands to pasta with flour and eggs from our "happy hens!" We will dress them with a ragout of peas from our garden.

We will conclude by preparing custard with strawberry compote, a delicacy!

Total: €129.00

€129.00 
per guest

€64.50 per child

Reviews
5.0
25 reviews
Non mi sono mai divertita tanto cucinando, grazie a Silvana e al gruppo di bellissime persone riunite allo stesso tavolo. Silvana cura i dettagli, riempie l’animo di allegria con la sua passione per la cucina e i suoi piatti sono eccellenti. Una esperienza veramente deliziosa, grazie!

Kamala - December 2024

Silvana ha collaborato con noi nell'ambito del progetto europeo "Più biologico regionale in Europa", conducendo due cooking show da vivo in cui ha cucinato in modo tradizionale, stagionale e al 100% biologico. Le sue Piadine erano semplicemente mozzafiato! Grazie mille per questa splendida esperienza, Silvana. Sei una persona carismatica e una cuoca eccezionale!

Anastasija Epstein - November 2024

Ho ricevuto questa esperienza come regalo a sorpresa da una delle mie più care amiche. Silvana ci ha accolto con tanto calore. Ci ha deliziato con tantissimi dettagli pensati con il cuore e con tanto buon gusto. È stata una perfetta maestra di sfoglia marchigiana oltre a una padrona di casa accogliente, curiosa, piena di energia positiva e questa sinergia ha creato una piacevolissima atmosfera nel gruppo! Grazie per la meravigliosa esperienza che avrei piacere di ripetere!

Vittoria  - November 2024

Silvana ci ha aperto le porte della sua splendida casa facendoci respirare un’aria familiare e piena di amore e passione per la cucina. È stata un’esperienza meravigliosa che non dimenticherò. Grazie Silvana per averci regalato un momento indimenticabile

Valentina - November 2024

Esperienza bellissima. Silvana è una persona meravigliosa, ci ha accolte nella sua splendida casa con tutto il suo calore ed entusiasmo. Non sono mancate le risate, il buon vino e l’ottimo cibo a km0. L’autenticità di Silvana e la condivisione di questa serata è stata davvero unica. Grazie!

Sonia - November 2024

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Silvana
Cesarina from 2020Location: Pesaro    Languages: Italian and English
"I like everything that belongs to nature, and in my free time, I dedicate myself to the cultivation of minor fruits, olives, and vegetables, in full respect of the rhythms of the earth, and with a totally natural approach. I strongly believe that a large part of our well-being is related to the quality of the food we eat. My house in the hills is located 15 minutes from Pesaro, in a relaxing place where reconnection with the earth comes to life thanks to the rustle of the leaves of the 500 olive trees that surround it. My table is consequently characterized by simple foods, mainly made with the catch of the day from the Adriatic Sea, and accompanied by what our land offers us."
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