Cursos de cocina
Curso de cocina en Bolonia: piadina, tortelloni y tiramisú.
5.0
Paola
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Entrantes locales variados
- Piadina
- Tiramisú
Todos los platos que degustaréis en mi casa son caseros y sabrosos, aptos tanto para adultos como para niños. Los entrantes se enriquecen con verduras en aceite, preparadas personalmente por mí, y mermeladas caseras, perfectas para degustar junto con quesos, en particular con el Parmigiano Reggiano.
En esta experiencia tendréis la oportunidad de aprender a cocinar la piadina romagnola, un plato típico de pasta fresca rellena, y el tiramisú. Os daré la bienvenida a mi cocina, donde os enseñaré los secretos de la tradición culinaria de Emilia y Romaña.
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
95 opiniones
- Nous avons été très bien accueillis dans sa propriété. L'expérience fut très agréable, nous recommandons vivement.
- Thank you Paola for a wonderful cooking class! We were a group of 9 people from 2 families, with those who cook a little to those who cook a lot, and Paola was very kind and encouraging and able to teach us all many things. The details are improrant, and she was able to give many tips to improve our pasta and tirimisu making. Many thanks Paola!
- Paola was fantastic! Very welcoming and kind. We are so appreciative that she adjusted her schedule to fit us in at the last minute. She gave us so many insights and helpful tips for making incredible pasta. She was very patient in helping us learn and refine the techniques that we will be able to take home and use for trying to make it on our own. She said we passed but have to come back for a follow-up next time we are in Bologna and possibly learn some more recipes 😀
- Wow. We weren’t entirely sure what to expect, but our time with Paola was exceptional - it absolutely exceeded any ideas we had. The setting, her home, was intimate and welcoming, much the same as her lovely personality. She is intelligent and patient. My husband does little to no cooking and was nervous about this experience. He felt welcomed and confident. Our meal was delicious. We absolutely hope to cross paths with her again.
- Paola è stata molto accogliente e ci ha rivelato i segreti della cucina bolognese tramandati direttamente dalla sua nonna. Il corso è stato molto istruttivo e alla fine abbiamo gustato le eccellenti lasagne che abbiamo preparato sotto la brillante regia di Paola. Un'esperienza fa fare per chi vuole scoprire i segreti delle varie specialità Bolognesi.
Lisa & Barbara - enero 2026
McMeniman families - diciembre 2025
Eric and Chrystal - diciembre 2025
Mike and Mariah - noviembre 2025
Fabrizio - noviembre 2025
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
Dónde
Paola
Cesarina desde 2018Ciudad: Bolonia (BO) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés¿Disfrutar de los clásicos de una de las cocinas más famosas del mundo a las puertas del centro histórico de Bolonia? Es posible: basta con ir a casa de Paola, situada cerca de la puerta de San Felice, a poca distancia de lo que hasta hace unas décadas era la muralla de Bolonia. En este espléndido y tranquilo lugar, embellecido además por un magnífico jardín con terraza que nuestra Cesarina prepara para los meses más cálidos, Paola nos guía en el descubrimiento de los sabores de la tradición local, desde la mortadela hasta el ragú a la boloñesa. «Me encanta cocinar, también porque es una tradición familiar, y me encanta compartir la comida con otras personas».
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Bolonia?
Las mejores clases de cocina en Bolonia son:
¿Cuáles son las mejores experiencias gastronómicas en Bolonia?
Las mejores experiencias gastronómicas en Bolonia son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Bolonia?
Los mejores tours enogastronómicos en Bolonia son: