Un gran clásico de la cocina boloñesa: la cotoletta.

Ven a descubrir los intensos y envolventes sabores de la cocina boloñesa en mi acogedora casa a las afueras del centro de Bolonia. Vive una experiencia inolvidable en un ambiente familiar que te hará sentir como en casa desde el primer momento.

Aprenderemos juntos un gran clásico de la cocina boloñesa: la cotoletta, fácil de preparar, pero rica en sabor. Las deliciosas y crujientes cotolette son el acompañamiento perfecto para un sabroso friggione, la típica salsa boloñesa, o para unos delicados tomates gratinados, que satisfarán tu paladar y también tu estado de ánimo. ¿Y como entrante? Un exquisito soufflé de verduras, con una crujiente oblea de parmesano. ¿Cómo no terminar la experiencia con un clásico tiramisú? Una receta fácil de preparar, que gusta mucho a todos los invitados.