Cours de cuisine

Une soirée les mains dans la pâte : bavardages et tortelli

5.0
Seratine
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Maurizio

Bologne (BO)
Durée 2h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Mercredi ? Soirée ! Je t'attends chez moi pour passer une soirée différente : une expérience sous le signe de la bonne bouffe !

    Calendrier des recettes : -21/1 : chiacchiere salées -11/02 : tortelli alla lastra -11/03 : chiacchiere salées On va préparer ensemble une recette traditionnelle, parfaite pour une soirée entre amis, dont tu apprendras la réalisation et les secrets. Après le cours, on dégustera le plat préparé et on trinquera avec un bon vin. L'expérience sera confirmée dès qu'on aura 4 participants. On te demande de nous signaler toute allergie ou intolérance au moment de la réservation. On fera de notre mieux pour répondre à tes besoins, mais en cas d'allergies graves, on ne peut pas garantir l'absence de contamination.

    Total: 45,00 €

    45,00 € 
    par invité

    23,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    55 avis
    Una piacevole serata a scoprire e realizzare una nuova ricetta! Maurizio è stato accogliente ed è stata una bella serata di chiacchiere, fritte e non! :)

    Elena - janvier 2026

    E’ stata un’esperienza super! Abbiamo chiesto di organizzare una piccola sfida culinaria tra colleghi di lavoro. Maurizio ci ha accolti nella sua casa deliziosa, ci ha messo subito a nostro agio, il clima era divertente e famigliare… e dopo un abbondante aperitivo ( tutto on made ) accompagnato da ottimo spumante, abbiamo messo “le mani in pasta “. Maurizio ci ha guidati in questa esperienza raccontandoci origini e dandoci dritte per stendere al meglio la pasta… ed a risultato finito, abbiamo cucinato ed assaporato i nostri prodotti, continuando a brindare. Decretato il vincitore ( premiato in un originalissimo gadget) abbiamo anche assaggiato una torta la cui ricetta segreta fa parte del patrimonio di Famiglia di Maurizio, possiamo solo dire che era davvero sorprendente. La giornata e’ stata davvero piacevole. Era quello di cui avevamo bisogno: accoglienza, condivisione e divertimento. Un esperienza da consigliare e da rifare!

    Elisabetta - janvier 2026

    Maurizio and Marco were absolutely delightful guides and hosts — they were warm, kind, and most importantly, made sure to complete my Bologna experience with the best food in town. Maurizio's tagliatelle is exquisite — but what I'll remember are a lovely pair of tour guides who made my solo trip through Italy just a little more memorable. Highly recommended for other LGBTQ+ travelers looking for a sense of community as they make their way through Bologna.

    RG - novembre 2025

    Seratina veramente fantastica! Il Cesarino Maurizio è artefice di un'ottima e calorosa accoglienza, in una bellissima location, coadiuvato da Dante e Camillo (cane e gatto) fantastici "rompighiaccio" della serata, educatissimi e per nulla fastidiosi. Il piatto preparato è stato presentato e spiegato con precisione e professionalità. Abbiamo lavorato, cenato e chiacchierato molto piacevolmente. Grazie mille!!! 🌸 🌸🌸

    Stefania & Anna - novembre 2025

    È stata un'esperienza stupenda. Maurizio è super accogliente, professionale e autentico. Ci ha insegnato a preparare due pietanze deliziose. Una seratina diversa dal solito all'insegna del divertimento e della condivisione. Tutto accompagnato da un calice di vino e dalle sue prelibatezze. Consiglio vivamente a tutti quest'esperienza.

    Maurizio il Cesarino  - novembre 2025

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    Maurizio
    Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO)    Langues: Italien et Anglais
    Je me consacre avec passion à la cuisine traditionnelle régionale, en adoptant les recettes de l'Émilie, de la Toscane et du Latium, avec innovation et recherche culinaire. J'accorde une grande attention à la saisonnalité des ingrédients et à l'origine des matières premières, en privilégiant les produits locaux. Doté d'excellentes capacités de communication, j'accorde une importance particulière à l'histoire qui se cache derrière chaque plat, ainsi qu'à l'hospitalité et à l'accueil de mes invités.
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