Roberta
Cesarina depuis 2018Plat phare : Risotto aux courgettes et au fromage de chèvre
J'habite à : Milan
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Bonjour de la part de Roberta !
Au cœur de Milan, à quelques pas du centre historique, Roberta, membre de Cesarina, ouvre les portes de son élégant appartement-terrasse à tous les amateurs de la tradition culinaire lombarde. « J'adore cuisiner, expérimenter de nouvelles saveurs, créer des associations originales et personnaliser les recettes, tout en conservant intacte l'authenticité de la tradition. »
Mes spécialités
- Charcuterie avec tarte salée
- Risotto aux courgettes et au fromage de chèvre
- Pain de viande à la sauce verte
Expériences
Avis
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